food-monitor: Drei Juroren verglichen für WDR 5 eingemachte Preiselbeeren. Der Beitrag beschreibt Unterschiede im Geschmack der angebotenen Produkte. Preiselbeeren sind vor allem als Beilage zu …
Weiterlesenhttps://de.shop.eatplanted.com/pages/press mehr …
Weiterlesen
Camu-Camu gilt als echtes Superfood und als Wundermittel für schöne Haut. Doch wie gesund ist die unscheinbare Beere wirklich und wie steht es mit ihrem …
Weiterlesenfood-monitor: In einer Befragung für Glanbia Nutritionals von 2021 berichteten 26 Prozent der snackenden Teilnehmer, mehr zu naschen, wenn niemand zusieht. Die Erhebung untersucht selbst …
Weiterlesen
food-monitor: Drei Juroren verkosteten für WDR 5 zehn Camemberts aus Frankreich, Deutschland und Österreich. Die geschmacklichen Ergebnisse fielen insgesamt enttäuschend aus. Camembert ist wohl der …
Weiterlesen
Ein langes Leben im Kreise unserer Liebsten und das bei bester Gesundheit – das wünschen sich viele von uns. In der westlichen Zivilisation schlagen wir …
Weiterlesen
food-monitor: Der Beitrag stellt einen Geschmackstest von Matjes Nordische Art vor. Viele der geprüften Produkte wurden als zu salzig wahrgenommen. Jeder Matjes ist ein Hering, …
Weiterlesenfood-monitor: Der SWR-Beitrag stellt Fleischangebote aus unterschiedlichen Verkaufsstellen gegenüber. Er fragt insbesondere nach den Bio-Standards im Discounter. Der Vergleich ordnet Bio-Standards bei Fleischangeboten ein. Im …
Weiterlesen
food-monitor: Das BZfE stellte eine digitale Neufassung des Unterrichtsmaterials Lebensmittelqualität beurteilen vor. Ein Qualitätsfächer ordnet acht Perspektiven auf Lebensmittel und Nachhaltigkeit. Bio, regional, fair, gesund, …
Weiterlesen
Familiengeführtes Unternehmen setzt auf Frische und Leidenschaft für wirklich gutes Essen. Von einem kleinen Bistro über ein Dutzend Restaurants bis hin zum bekanntesten Zaziki in …
Weiterlesen