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Wie das geht?
Es gibt viele Gründe, sich fleischlos oder gar vegan zu ernähren. Neben ethischen und ökologischen Bedenken gegen die moderne Massentierhaltung, hat die vegetarische Ernährung auch …
WeiterlesenVegetarisch und vegan sind nur zwei der Begriffe für alternative Ernährungsweisen, die einem alltäglich begegnen. Doch was steckt hinter den Begriffen? „Bei einer vegetarischen Ernährung …
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Babys erster Brei besteht meist aus Gemüse, Kartoffeln und Fleisch. Trotzdem muss nicht immer das Gleiche auf den Tisch kommen. Welche Alternativen es gibt und …
WeiterlesenUnabhängig von Farbe, Form und Geschmack. Mit Blick auf die heutige Pressekonferenz der Stiftung Warentest weist der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM) im Lebensmittelverband Deutschland ausdrücklich …
WeiterlesenInnovativ, dynamisch und stark wachsend – das zeichnet den Markt an neuartigen alternativen Proteinquellen aus. Einen Einblick in die Vielfalt neuartiger Proteinquellen, die pflanzliche, mikrobielle …
WeiterlesenWas genau sind Nahrungsergänzungsmittel (NEM) und für wen sind sie sinnvoll? Diese und weitere Fragen beantwortet ein neues Video des Bundeszentrums für Ernährung. Gesunde Menschen, …
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Ein guter Schlaf und ein starker Energieschub zum Tag sind ein Traum, nicht wahr? Das muss kein Traum bleiben. Dein Wohlbefinden hängt nicht allein von …
WeiterlesenWas Eltern beachten sollten. Immer mehr Menschen greifen in ihrem Alltag zu pflanzlichen Milchalternativen – auch für ihre Kleinkinder. Was aber im Rahmen einer pflanzenbetonen …
WeiterlesenEine Einordnung des Netzwerks Gesund ins Leben. Pflanzendrinks aus Hafer, Soja oder Mandeln nutzen immer mehr Kleinkind-Eltern in der Alltagsküche. Die Milchalternativen liefern jedoch nicht …
Weiterlesen„Veganuary“, „Dry January“, Fastenzeit – nach der Völlerei zur Weihnachtszeit und Silvester nehmen viele Menschen den Start ins neue Jahr zum Anlass, sich auf ihr …
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