Das große Herumgeeiere Oster-Fake der DGE Entwarnung von Detlef Brendel Nur ein einziges Ei sollte pro Woche nach den aktuellen … mehr
Restaurant Landturm, Lauffen am Neckar in die unabhängige, weltweite Union der Toques d’Or Restaurants aufgenommen und Maitre Uwe Straub mit dem Toques d’Or ausgezeichne
Restaurant Landturm, Lauffen am Neckar in die unabhängige, weltweite Union der Toques d’Or Restaurants aufgenommen und Maitre Uwe Straub mit … mehr
Neues Flaschendesign für ANDALÖ setzt Premium-Positionierung im Aperitif-Segment fort
Der nordische Aperitif ANDALÖ präsentiert sich in einem neuen, warmen und gut sichtbaren Flaschendesign, das die Premium-Positionierung in der Aperitif-Kategorie … mehr
REZEPTTIPP: Emmer-Schoko-Blume
Mit Emmer- und Dinkelmehl von der SchapfenMühle Zutaten für eine Blume: Hefeansatz: • 100 g SchapfenMühle Emmermehl Type 1300 • … mehr
Valpolicella: Nachhaltige Terroir-Vielfalt
Eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die man schmecken kann. Ein Wein entsteht im Weinberg – und wird im Keller finalisiert. Dass diese … mehr
Erzeuger von „Pfälzer Grumbeere“ pflanzen flächendeckend Frühkartoffeln aus!
Neustadt, 19. März 2024 – Im Südwesten beginnen die 265 Erzeuger von „Pfälzer Grumbeere“ flächendeckend mit dem Auspflanzen der Frühkartoffeln. … mehr
UTP-Jahresbericht: Deutlich mehr Beschwerden bei der BLE
Die Möglichkeit, der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) unlautere Handelspraktiken (UTP) zu melden, hat sich herumgesprochen. Im vergangenen Jahr … mehr
Shrinkflation: Are brands losing customers in this covert effort to cut costs?
Brands have been quietly shrinking the size of some products for a while but consumers are getting wise to this … mehr
Keto-Diät: Viel Fischöl schützt vor Lungenkrebs
Effektive Wirkung bei Mäusen – Westliche Ernährung laut Studie für den Körper am schädlichsten. Formen der ketogenen Ernährung bringen laut … mehr
Frühlingshafte Rezeptideen mit der Camembert Creme
Klassisch als Aufstrich oder Snack. Mit dem Frühling und den ersten warmen Tagen startet auch wieder die Outdoor- und Biergartenzeit. … mehr