GFI Europe begrüßt ersten offiziellen Zulassungsantrag für kultiviertes Fleisch in der Europäischen Union. Das französische Startup Gourmey hat als erstes … mehr
Pressemeldungen
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AFC/BVE-Risikostudie: Preis und Rentabilitaet sind fuer die Lebensmittelhersteller die groessten Herausforderungen
Compliance als Herausforderung Die neueste Risikostudie der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) und der AFC Risk & Crisis Consult … mehr
DGVS: Wie sich Mikroplastik in den Verdauungsorganen auswirkt
Neue Erkenntnisse zu CED und Leberfibrose. Mikroplastik ist allgegenwärtig und an vielen Stellen im menschlichen Körper nachweisbar: So wurden die … mehr
Lebensmittelsicherheit im Blick: LGL-Jahresbericht 2023
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Forschung zu seltenem Borna-Virus und Prävention im schulischen Umfeld: LGL-Jahresbericht 2023 zeigt breites Untersuchungs- und Tätigkeitsspektrum Über 200.000 Proben in … mehr
„Es sprudelt gute Noten“ für Mineralwasser
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Stiftung Warentest stellt in ihrem aktuellen Test (test 08/2024) natürlichem Mineralwasser das bislang beste Prüfergebnis aus. Mit der Durchschnittsnote von … mehr
Kein gutes Souvenir: Özdemir rät vom Mitbringen von Pflanzen ab
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) rät Urlauberinnen und Urlaubern davon ab, lebende Pflanzen aus dem Ausland mitzubringen – … mehr
Gericht verbietet Gesundheits-Werbung für „Hohes C Immun Water“
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vzbv klagt erfolgreich gegen Getränke-Werbung der Eckes-Granini Deutschland GmbH. Das Oberlandesgericht (OLG) Koblenz hat der Eckes-Granini Deutschland GmbH verboten, mit … mehr
Neue genomische Techniken: Politischer Streit schiebt die Reform der Gentechnik-Gesetze auf die lange Bank
Seit Sommer 2023 liegt der Vorschlag der EU-Kommission für eine Reform der Gentechnik-Gesetze auf dem Tisch. Kernpunkt sind Erleichterungen für … mehr
Minister Hauk stellt Jahresbericht für Lebensmittelüberwachung 2023 in Baden-Württemberg vor
Erstmals gemeinsamer Bericht von Lebensmittel-, Futtermittel- und Trinkwasserüberwachung sowie Ökomonitoring. „Erstmals vereinen wir den Überwachungsbericht von Lebens- und Futtermittel sowie … mehr
ifo Geschäftsklimaindex im Juli 2024 gesunken
Die Stimmung der Unternehmen in Deutschland hat sich merklich eingetrübt. Der ifo Geschäftsklimaindex sank im Juli auf 87,0 Punkte, nach … mehr