Ganz plötzlich kommt ein starkes Verlangen nach Schokolade, Chips oder anderen Leckereien auf – besonders in stressigen Situationen. Das kennt wohl jeder. Aber woher kommt …
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Medialer Trubel um die US-amerikanischen Ernährungsempfehlungen
Die Ernährungspyramide auf den Kopf gestellt. Was macht eine Pyramide stabil? Ein breites Fundament, wie beispielsweise bei der Ernährungspyramide des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). Sie …
WeiterlesenNIQ Kaufkraft, Deutschland 2026
Das Geomarketing Bild des Monats für Januar zeigt die regionale Verteilung der Kaufkraft in Deutschland im Jahr 2026. Die Kaufkraft der Deutschen wächst 2026 deutlich: …
WeiterlesenLiköre stehen für maßvollen Genuss
Mit einem Anteil von rund 28 Prozent bleiben Liköre vor Wodka (16 Prozent) und Korn nebst anderen klaren Spirituosen (15 Prozent) das absatzstärkste Spirituosensegment in …
WeiterlesenFluorid im Trinkwasser: Keine Hinweise auf negative Effekte bei Neugeborenen
Fluorid wird weltweit zur Kariesprävention eingesetzt – etwa in Zahnpflegeprodukten, Speisesalz oder, in einigen Ländern, im Trinkwasser. Besonders dort, wo Fluorid dem Trinkwasser zugesetzt wird, …
WeiterlesenSind verarbeitete Lebensmittel automatisch ungesund?
Neues Informationsangebot für Verbraucher auf der Homepage des dti. Was bedeutet eigentlich „verarbeitet“ – und macht Verarbeitung Lebensmittel automatisch ungesund? Sachliche Informationen dazu finden Verbraucher …
WeiterlesenUN-Wasserbericht alarmiert: NABU fordert politische Wende für nachhaltiges Wassermanagement
Ein aktueller UN-Bericht warnt eindringlich vor globalem Wassermangel: In vielen Regionen wird Wasser, etwa für die Landwirtschaft, schneller genutzt, als es sich erneuert, Grundwasserleiter, Feuchtgebiete …
WeiterlesenSchweiz: Verkauf von Lebensmitteln mit verlängerter Haltbarkeit
Kleine Läden, grosse Wirkung: 1,2 Millionen Lebensmittel seit 2024 gerettet. Immer mehr Läden gehen neue Wege im Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Sie verkaufen bestimmte …
WeiterlesenMilka Alpenmilch ist »Mogelpackung des Jahres 2025«
Verbraucherzentrale Hamburg verzeichnet Rekordvotum für Produkt von Mondelez. Mit eindeutigem Ergebnis haben Verbraucherinnen und Verbraucher die Milka Alpenmilch Schokolade zur »Mogelpackung des Jahres 2025« gewählt. …
WeiterlesenGesunden Lebensstil fördern und Zugang zu Abnehm-Medikamenten erleichtern
Leopoldina Policy Brief zu Prävention und Therapie von Adipositas. Jedes sechste Kind, zwei Drittel der Männer und die Hälfte der Frauen leiden in Deutschland an …
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