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Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf

Lebensmittelverschwendung – warum betrifft mich das?

6 . August 2025 food-monitor Markt und Produkte, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Eigentlich sind sich alle einig: Lebensmittel gehören nicht in die Tonne. Denn das ist eine Verschwendung von wertvollen Ressourcen. Wasser, Energie oder auch Ackerfläche wurden … Weiterlesen

Verbraucherzentrale erklärt, welche Rechte Gäste im Restaurant haben

28 . Juli 2025 food-monitor Markt und Produkte, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Vom Mittagstisch bis zum Trinkgeld. Ob verspätetes Eintreffen zum Mittagstisch, ein ungenießbares Gericht oder voreingestellte Trinkgeldbeträge beim Bezahlen mit Karte. Im Restaurant treffen viele auf … Weiterlesen

Tipps und Tricks: Saisonales Obst und Gemüse einfrieren

23 . Juli 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Tiefkühlprodukte, Lebensmittel eingefroren
Wer saisonales Obst und Gemüse einfriert, kann Vorräte anlegen und sommerliche Aromen auch in den Wintermonaten genießen. Ideal ist, wenn das Gemüse und die Früchte … Weiterlesen

Jede*r Deutsche wirft im Schnitt Lebensmittel im Wert von 372,50 Euro pro Jahr weg

18 . Juli 2025 food-monitor Markt und Produkte, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Warum wir so viele Lebensmittel verschwenden und wie wir das ändern können. Sparpotenzial: Praktische Tipps für weniger Lebensmittelabfälle zu Hause. Selbstwirksamkeit: Wieso weniger Abfall auch … Weiterlesen

Dauerhaft günstig: Welche Anbieter beim Preisvergleich überzeugen

15 . Juli 2025 food-monitor Markt und Produkte, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Supermarkt, Lebensmittelpackung
„Deutschlands Spar-Champions 2025“: Auszeichnung in 40 Kategorien. Preisbewusst einzukaufen ist keine Frage von Geiz, sondern Ausdruck eines smarten Umgangs mit dem eigenen Budget. Gerade in … Weiterlesen

Radieschen haben jetzt Saison – passend lagern und genießen

1 . Juli 2025 food-monitor Markt und Produkte, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Radieschen
Sie sind knackig, geschmacksintensiv, in wenigen Minuten verzehrfertig und enthalten zudem viele wertvolle Nährstoffe. Radieschen zählen zu den beliebtesten Frühlings- und Sommergemüsen. Doch nicht selten … Weiterlesen

Mindesthaltbarkeitsdatum bei Lebensmitteln: Wegwerfdatum oder Empfehlung?

30 . Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Auf den Verpackungen von Lebensmitteln finden sich Datumsangaben, die darüber Auskunft geben bis wann das Produkt haltbar sein soll. Aber was heißt das eigentlich? Muss … Weiterlesen

Drei Jahre Rücknahmepflicht für Elektroschrott in Supermärkten

30 . Juni 2025 food-monitor Markt und Produkte, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Deutsche Umwelthilfe deckt Verstöße auf und geht rechtlich gegen Aldi, Edeka und Co. vor. Testbesuche der DUH in 21 Supermärkten und Drogerien decken auf: In … Weiterlesen

Sollte man Kaffee im Kühlschrank aufbewahren?

23 . Juni 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Kaffee
­Kaffeearoma ist empfindlich gegenüber Umwelteinflüssen und kann sich schnell verflüchtigen. Deshalb sollte man Bohnen oder Pulver gut vor Licht, Feuchtigkeit, Luft und Wärme schützen. Oft … Weiterlesen

Verbraucherzentrale gibt Tipps: Lebensmittel im Sommer richtig lagern

23 . Juni 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Verbraucherzentrale gibt Tipps, um Schimmel zu vermeiden. Bei hohen Temperaturen und feuchter Luft vermehren sich Schimmelpilze besonders schnell auf frischen Lebensmitteln. Die Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) … Weiterlesen

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Kann man Paprikakerne mitessen?

Kartoffeln

Warum sollten Kartoffeln nicht zusammen mit Zwiebeln lagern?

Karpfen

Saisonstart für den Karpfen: proteinreich, regional und nachhaltig

Quitte

Quitten: Goldgelbe Schätze aus dem Herbstgarten

Kornelkirsche

Kornelkirsche: Wildobst für Konfitüre, Kompott oder „falsche Oliven“

Apfelstrudel

Äpfel vielseitig verwerten: von Apfelmus bis Trockenobst

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