Im Sommer sehnen sich viele nach leichten, fruchtigen Köstlichkeiten. Und genau hier kommen sie ins Spiel: Leichte und luftige Kuchen, die erfrischen statt schwer im …
WeiterlesenSommerkuchen: frisch, fruchtig und nicht zu süß
Ratgeber
Was hilft bei Vitamin-B12-Mangel?
Ob fürs Blut oder für die Nerven: Für den Körper ist der Nährstoff Vitamin B12 lebenswichtig. Doch jeder vierte Mensch in Deutschland über 65 Jahren …
WeiterlesenWie Kinder mehr trinken lernen
Um Wasser attraktiver zu machen, können Eltern Gurken- oder Zitronenscheiben hinzufügen. Süßer Saft allein sollte Tabu sein. Mit etwa sechs Monaten geht´s los mit dem …
WeiterlesenZarte und kernige Haferflocken – was ist der Unterschied?
Kernige Haferflocken haben einen festen, knackigen Biss. Sie werden auch Großblattflocken genannt und lassen sich in Müsli, Müsliriegeln, Gebäck oder Brot verwenden. Zarte Haferflocken, auch …
WeiterlesenPicknick mit ausgefallenen Ideen für Genussmomente im Freien
Sommer, Sonne und saisonale Leckereien: Es ist Zeit für ein Picknick im Grünen. Im Garten, Park, Wald, am Fluss oder See lässt sich Genuss und …
WeiterlesenPolenta – cremig mit Parmesan, als Schnitte oder Pizza
Polenta wird in deutschen Küchen eher selten verwendet. Das ist schade, denn das Maisgericht aus Norditalien überzeugt mit seinem mild-süßlichen Aroma, einer überraschenden Vielseitigkeit und …
WeiterlesenSicher online shoppen: So erkennen Verbraucher*innen betrügerische Fake-Shops
Der Online-Handel in Deutschland verzeichnete im Jahr 2024 laut HDE ein Wachstum von 3,5 Prozent und erzielte einen Umsatz von 88,4 Milliarden Euro[1]. Doch wo …
WeiterlesenVerbraucherzentrale gibt praktische Tipps für Probleme beim Online-Einkauf
Verspätete Lieferung, defekte oder mangelhafte Ware – nicht immer läuft alles rund beim Online-Kauf. Doch wenn dann auch noch der Kundenservice schlecht erreichbar oder wenig …
WeiterlesenFrühkartoffeln: Köstliches in dünner Schale
Die ersten zarten Knollen des Jahres überzeugen durch ein besonders feines, leicht süßliches bis nussiges Aroma. Hierzulande werden Frühkartoffeln von März bis Mai gepflanzt, im …
WeiterlesenSind Hydration-Drinks sinnvolle Durstlöscher?
Auf dem Markt der Fitnessgetränke sind sogenannte Hydration-Drinks derzeit besonders angesagt. Sie sollen Körper und Geist nicht nur mit Flüssigkeit, sondern auch mit wichtigen Elektrolyten, …
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