Trauben sind lecker und gesund und deshalb ein beliebter Snack für zwischendurch um sich selbst zu verwöhnen. Hamburg/Valencia. Die saftigen Früchte bestehen zu rund 80 …
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Die Wahrheit über Stevia, Steviolglycoside und Stevioside
Wer glaubt, dass in Lebensmittel, die mit Stevia gesüßt sind, die süßen Blätter stecken, irrt sich. Vielmehr ist der Süßstoff Steviosid drin. Und bei Steviolglycosiden …
WeiterlesenPressekontakt MEGGLE
Christina Markmann, Senior Project Manager Marketing Consumer Products Christina.Markmann@meggle.com MEGGLE GmbH & Co. KG Megglestraße 6 – 12, 83512 Wasserburg am Inn T: +49 8071 …
WeiterlesenWie gesund ist Lammfleisch?
Was man über das Osterlamm und sonstige Gerichte vom Schäferhof wissen sollte. Zu Ostern kommt in vielen Familien traditionell Lamm auf den Tisch. Aber ist …
WeiterlesenPressekontakt Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Christina Krumpoch christina.krumpoch@oetker.de Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG 33617 Bielefeld Lutterstraße 14 www.oetker.de Weitere Ansprechpartner: Julian Loges julian.loges@oetker.de Katja Tubbesing katja.tubbesing@oetker.de mehr …
WeiterlesenNatürliches Glutamat – fester Bestandteil unserer Ernährung
Glutamat – für manche Verbraucher ein Reizwort. Doch was die wenigsten wissen: Bei Glutamat handelt es sich nicht um den Geschmacksverstärker Natriumglutamat. Vielmehr ist Glutamat …
Weiterlesenpr4food: Pressefach in food-monitor
food-monitor bietet die kostenlose Nutzung eines Pressefachs für die Bereiche Produkt-PR, Unternehmensmeldungen, Personalien und Veranstaltungen. Die einmalige Einrichtungspauschale beträgt 29 Euro. Einige Beispiele sehen Sie …
WeiterlesenPressefächer pr4food
Neu hier? Pressefach in food-monitor anfordern Für die Inhalte in Wort und Bild sowie die Einhaltung von Urheber- und Nutzungsrechten sind allein die Autoren der …
WeiterlesenZu viel Salz im Brot: Eine Scheibe Brot enthält bis zu 1 Gramm
Industriell gebackenes Brot enthält häufig zu viel Salz. Bei manchen Produkten wird mit vier Scheiben bereits mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis erreicht, hat …
WeiterlesenUmami: Geschmack und wie er entsteht am Beispiel der Tomate
„Mmh – Ist das lecker!“, diesen Ausruf wünscht sich jeder Koch, wenn das Essen auf dem Tisch steht und der Gast zum Besteck greift. Doch …
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