Pressefach Zentrum für Ernährungskommunikation (ZEK)

Diätassistent Sven-David Müller bringt Low-Carb-Ampel heraus Frisches Baguette, leckeren Traubensaft oder ein saftiges Steak mit dampfendem Kartoffelbrei und ein Rosinenbrötchen .. mehr

Die Dosis macht das Gift: Bei Salz ist weniger mehr! Salz ist für den menschlichen Körper lebensnotwendig. Laut der Deutschen .. mehr

Schonkost oder vielmehr die leichte Vollkost (LVK), wie sie von Diätassistenten und Medizinern auch genannt wird, ist eine spezielle Ernährungsform .. mehr

Essen ohne Nebenwirkung Der handliche Ratgeber „Essen ohne Nebenwirkung – Gesunde und natürliche Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn .. mehr

Entspannung – So genießen Sie jeden Tag Stress ist in der heutigen Zeit allgegenwärtig und macht krank. Doch was tun, .. mehr

Ernährungsberatung und Diätetik spielen in unserem Gesundheitswesen eine wichtige Rolle. Das gilt nicht nur für Übergewichtige oder Adipöse. Auch andere .. mehr

Diätexperte Sven-David Müller bringt Buch gegen die Kalorienvergiftung heraus   Wer an Lebensmittel spart und hungert, nimmt langfristig betrachtet zu .. mehr

Das neue Arthrose-Buch von Sven-David Müller zeigt eine wirkungsvolle Diättherapie auf und erleichtert den Betroffenen den Umgang mit ihrer Erkrankung. .. mehr

Wer glaubt, dass in Lebensmittel, die mit Stevia gesüßt sind, die süßen Blätter stecken, irrt sich. Vielmehr ist der Süßstoff .. mehr