Redaktionelle Aktualisierung vom 14. September 2026: Die TUTTOFOOD vom 11. bis 14. Mai 2026 ist abgeschlossen. Laut Schlussmitteilung des Veranstalters vom 18. Mai 2026 wurden …
WeiterlesenWelt-Adipositas-Tag – Deutsche Leberstiftung warnt vor der großen und stillen Gefahr Fettlebererkrankung
Der Welt-Adipositas-Tag (World Obesity Day) am 4. März 2026 stand unter dem übergeordneten Kampagnen-Gedanken „8 Billion Reasons to Act on Obesity“ – „8 Milliarden Gründe, …
WeiterlesenSchlägt hohe Wellen: Paulaner launcht eigene Cola
Paulaner erweitert seine alkoholfreie Getränke-Familie um Paulaner Cola. Ab März 2026 im teilnehmenden Handel. Einfach aufmachen und den Moment genießen: Mit Paulaner Cola kommt jetzt …
WeiterlesenTyp-2-Diabetes und Darmkrebs: Risiko und Vorsorge
Menschen mit Typ-2-Diabetes haben in Beobachtungsstudien häufiger Darmkrebs als Menschen ohne Diabetes. Das bedeutet nicht, dass Diabetes zwangsläufig Krebs verursacht. Beide Erkrankungen teilen Risikofaktoren, und …
WeiterlesenFood Safety Kongress 2026: Lieferketten, Kontrollen und Innovationen
Branche diskutiert Risiken und regulatorische Herausforderungen Das Ergebnis: viel Konsens in der Diagnose und viele offene Fragen bei der Umsetzung. Staat und Wirtschaft in gemeinsamer …
WeiterlesenAbnehmspritzen: Gewicht nach der Therapie stabilisieren
Medikamente wie Semaglutid und Tirzepatid können bei dafür geeigneten Menschen mit Adipositas eine deutliche Gewichtsabnahme unterstützen. Sie sind jedoch keine kurzfristige „Kur“. Adipositas ist eine …
WeiterlesenUmfrage: Viele wollen gesund essen – weniger als die Hälfte schafft es im Alltag
Gesund essen: Wunsch und Alltag liegen oft auseinander 74 Prozent der Befragten finden gesunde Ernährung wichtig oder sehr wichtig, aber nur 43 Prozent sagen, dass …
WeiterlesenTag der gesunden Ernährung: Mit Kindern kochen lernen
Warum gemeinsames Kochen zur Ernährungsbildung gehört Der Tag der gesunden Ernährung findet jedes Jahr am 7. März statt. Die Initiative „Ich kann kochen!“ nahm ihn …
WeiterlesenInflationsrate Februar 2026: vorläufig 1,9 Prozent
Nahrungsmittel, Energie und Kerninflation im Überblick Verbraucherpreisindex, Februar 2026: +1,9 % zum Vorjahresmonat (vorläufig) +0,2 % zum Vormonat (vorläufig) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, Februar 2026: +2,0 % …
WeiterlesenEinzelhandelsumsatz Januar 2026: real minus 0,9 Prozent
Gesamtmarkt und Lebensmittelhandel im Vergleich Nominal bleibt der Umsatz gegenüber Dezember stabil Einzelhandelsumsatz, Januar 2026 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -0,9 % zum Vormonat (real) 0,0 …
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