Minister Hauk präsentiert zweiten Kochschulbus. „Immer wieder stellen wir fest, dass gerade Kinder den Bezug zwischen Essen und Landwirtschaft nicht mehr herstellen können. Die zentrale …
WeiterlesenEDEKA-Verbund bezieht erstmals mehr als 1,5 Milliarden Liter Milch aus Haltungsform 3 oder höher
EDEKA-Verbund baut Tierwohl im Sortiment kontinuierlich weiter aus. Etappenziel erreicht: 100 Prozent der Trinkmilch und 50 Prozent der relevanten Käseprodukte der Eigenmarken bereits auf höhere …
WeiterlesenBauernverband: EU verabschiedet sich vom Kern des europäischen Gedankens
Rukwied zum Vorschlag über die Zukunft des EU-Haushalts und der Gemeinsamen Agrarpolitik. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, kritisiert den Vorschlag der EU-Kommission zur …
WeiterlesenJede*r Deutsche wirft im Schnitt Lebensmittel im Wert von 372,50 Euro pro Jahr weg
Warum wir so viele Lebensmittel verschwenden und wie wir das ändern können. Sparpotenzial: Praktische Tipps für weniger Lebensmittelabfälle zu Hause. Selbstwirksamkeit: Wieso weniger Abfall auch …
WeiterlesenBremerhavener Studierende entwickeln Netzwerk-Konzept für Start-ups in der Food-Branche
Im Rahmen einer innovativen Zusammenarbeit zwischen der Hochschule Bremerhaven und dem Innovation Hub Food Land Bremen haben Studierende der Lebensmitteltechnologie/-wirtschaft Konzeptideen und Ansätze für ein …
WeiterlesenWie Ready-to-Drink-Mixgetränke das Trinkverhalten beeinflussen
Lifestyle in der Dose. Ob zur sommerlichen Gartenparty, Stadtfesten oder auf dem Weg zum Konzert – Premixes in Dosen liegen im Trend. Dabei wirft der …
WeiterlesenGroßer Limo-Check der Stiftung Warentest
Tester kritisieren zu viel Zucker in Erfrischungsgetränken. Zitrus-Limonaden sind zu süß, teils auch schadstoffbelastet oder irreführend gekennzeichnet. Das zeigt die Untersuchung der Stiftung Warentest von …
WeiterlesenDDG-Medienpreis 2025: Beiträge zur Diabetesversorgung in Krisenzeiten gesucht
Einsendeschluss: 31. Juli. Von Berichten über neue Versorgungsmodelle bis hin zu persönlichen Geschichten über Menschen mit Diabetes – der Medienpreis der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) …
WeiterlesenErzeugerpreise Juni 2025: -1,3 % gegenüber Juni 2024
Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte im Juni 2025: -1,3 % zum Vorjahresmonat +0,1 % zum Vormonat Im Mai 2025 hatte die Veränderungsrate gegenüber dem Vorjahresmonat bei …
WeiterlesenNiedrigste Erdbeerernte seit 1995 erwartet
Landwirtschaftsbetriebe ernten 2025 voraussichtlich 4 % weniger Freiland-Erdbeeren als im Vorjahr. Geringste Spargelernte seit 2010 erwartet: Erntemenge voraussichtlich 9 % unter dem Vorjahreswert. Die landwirtschaftlichen …
Weiterlesen