Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt, Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle, Essige, Süßungsmittel
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Ernährungswissen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Suche nach Ernährungsberatung
  • Lebensmittelwarnungen
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests
  • Trendradar

Neueste Beiträge

YouGov-Studien: So verändert sich das Konsumverhalten 2025

12. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Wie verändert sich das Einkaufs- und Konsumverhalten der Deutschen angesichts multipler Krisen, steigender Preise, wachsender App-Flut und einem immer stärkeren Fokus auf Gesundheit und Self-Optimization? …

Weiterlesen

Starker Start in den Tag

12. August 2025 ppr oetker pr4food, Pressefach Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

High Protein Hochgenuss von Dr. Oetker ist ab September 2025 auch schon zum Frühstück möglich! Mit dem High Protein Porridge Klassisch ergänzt Dr. Oetker sein …

Weiterlesen

Mehrwegangebotspflicht: DUH gewinnt Klagen gegen vier Gastronomieketten

12. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Gerichte verlangen Verbesserungen bei Nordsee, Burgermeister, Subway und Burger King Mangelhafte Kontrollen der Mehrwegangebotspflicht durch Behörden: DUH-Testbesuche hatten Verstöße erst aufgedeckt DUH fordert Umweltminister Schneider …

Weiterlesen

Anuga Chilled & Fresh Food 2025: Innovationen, Frische und Convenience im Fokus

11. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Vielfältige Produktwelten von Teigwaren bis Meeresfrüchte, Zahlreiche internationale Aussteller Über 150 Aussteller angemeldet Marktwachstum und Branchentrends zeigen dynamische Entwicklungen Verbrauchende setzen verstärkt auf Bequemlichkeit und …

Weiterlesen

MSC Heringsbericht 2025: Nur jeder zweite Hering ist nachhaltig

11. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Der Marine Stewardship Council (MSC) hat erstmals eine umfassende Analyse zur Nachhaltigkeit von Heringsprodukten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel veröffentlicht. Ergebnis: Nur jedes zweite Heringsprodukt stammt nachweislich …

Weiterlesen

Diabetes bei Hitze: Medikamente und Kreislauf schützen

11. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Hohe Temperaturen können bei Menschen mit Diabetes die Kreislauf- und Blutzuckerregulation belasten. Medikamente, Insulin und Messgeräte brauchen bei Hitze besondere Aufmerksamkeit. Menschen mit Diabetes reagieren …

Weiterlesen

Werbekritik an Edeka-Spot geht viral: Instagram-Video deckt Tierleid auf

11. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Mit idyllischen Bildern von glücklichen Hühnern wirbt Edeka seit Jahren für Eier und Geflügelprodukte. Ein neues Instagram-Video der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt stellt …

Weiterlesen

Milchmythen entlarvt: Was die neueste Großstudie wirklich über unsere Gesundheit verrät

11. August 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
Mit KI erstellt

Die Debatte um den Konsum von Milch und ihr Einfluss auf unsere Gesundheit wird erneut angefacht. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop wirft einen kritischen Blick auf die …

Weiterlesen

Lavazza Assoluta bringt italienische Genusskultur nach Hause

11. August 2025 food-monitor pr4food

Der neue Vollautomat für italienische Caffè-Spezialitäten mit Geling-Garantie dank smarter App-Steuerung. Sie überzeugt mit Stil, denkt mit und trifft jeden Geschmack: Ab Oktober 2025 definiert …

Weiterlesen

Biomarker für Insulinresistenz des Gehirns im Blut entdeckt

11. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Reagiert das Gehirn nicht mehr richtig auf Insulin, liegt eine Insulinresistenz vor, die das Risiko für Übergewicht, Typ-2-Diabetes und Alzheimer erhöht. Forschende des Deutschen Zentrums …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 319 320 321 322 323 … 656 Nächste Beiträge»

NEWSLETTER

Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

Warum soll man Weißwurst vor 12 Uhr essen?

Linsen

Tellerlinsen perfekt zubereiten

Zwetschge

Zwetschge herzhaft genießen mit Käse, als Grillsoße oder im Risotto

Kümmel, Kreuzkümmel

Kümmel und Kreuzkümmel: Was ist der Unterschied?

Warenkunde

Verschiedene rote und grünlich-rote Äpfel in einer Obstkiste – KI-generiertes Symbolfoto

Was sind Clubäpfel?

Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Kann man Feigenblätter essen?

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?

Lebensmittelwarnungen

Rückruf: Shiga-Toxin bildende E. coli in Rinderhackfleisch von Tobias Abel

Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

ÖKO-TEST: Gemüsebrühen unterscheiden sich bei Salz und Pestizidrückständen

Choviva statt Schokolade: Worauf es beim Einkauf ankommt

Burger, Grillen

Grillkohle im Umwelt-Check: Tropenholz bleibt ein Problem

Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

Grillen

262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

pr4food

Teepflückerinnen auf einer hügeligen Teeplantage

Lidl und WWF: Eigenmarken-Tee vollständig nach Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert

Die besten Reservierungssoftwares

Rezepttipp von WIBERG: AlpenGlüh

Kilshane House, Maitre Ralf Mahler awarded a Toques d’Or (golden Chef’s Hat)

Zwischen Schnitzelpreis und Selbstbetrug

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress