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Genuss-Momente mit Bourbon-Vanille

5. August 2025 ppr oetker pr4food, Pressefach Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Ab September 2025 dürfen sich Genießerinnen und Genießer über eine neue Sorte Dr. Oetker Momente Mousse freuen: Die Sorte Bourbon-Vanille ergänzt das Sortiment für luftig-lockeren …

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Neue TU-Studie zeigt, wie sich das Vertrauen in die elektronische Patientenakte stärken lässt

5. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Digitale Gesundheit braucht klare Worte. Viele Menschen in Deutschland stehen der elektronischen Patientenakte (ePA) zwiegespalten gegenüber. Während die einen auf bessere Behandlungen durch digitale Gesundheitsdaten …

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Öko-Fläche in Deutschland wächst leicht

5. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Bundesminister Rainer: Ökolandbau ist ein starker Partner für nachhaltige Landwirtschaft und regionale Wertschöpfung. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) hat heute die Strukturdaten …

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Roundup Future: Zulassung wieder wirksam

5. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

BVL ordnete die sofortige Vollziehung aller Anwendungen an Stand des berichteten Verfahrens: 5. August 2025. Klage gegen Roundup Future: Zuvor hatte die Deutsche Umwelthilfe gegen …

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NORMA-Eigenmarken im ÖKO-TEST 2025: Thunfisch und Rahmspinat

5. August 2025 food-monitor Lebensmitteltests
ÖKO-TEST-Bewertungen für Fjordkrone Thunfischfilets und Erntekrone Rahm-Spinat

NORMA berichtete im August 2025 über ÖKO-TEST-Ergebnisse für zwei Eigenmarken: FJORD KRONE Thunfischfilets erhielten „sehr gut“, ERNTE KRONE Rahm-Spinat „gut“. Thunfischtest mit 29 Produkten ÖKO-TEST …

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ARFID: Wenn stark eingeschränktes Essen krank macht

5. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Bei ARFID wird die Nahrungsaufnahme stark eingeschränkt – aus Angst, Ekel, sensorischer Empfindlichkeit oder geringem Interesse am Essen. Die Essstörung kann bei jedem Körpergewicht auftreten. …

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2024: Bio-Fläche steigt; jeder siebte Hof ist Bio 

5. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

BÖLW fordert von Minister Rainer Impulse für mehr Umstellung auf Bio, um steigende Nachfrage aus heimischer Produktion zu decken. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und …

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Rezepttipp: Hühnerkeule mit Marillen-Guacamole, schwarzen Bohnen und Tacos

5. August 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach WIBERG

Zutaten für 4 Portionen: 4 Hühnerkeulen 8 Marillen 90 ml Olivenöl 1 Avocado 1 Frühlingszwiebel 300 g Schwarze Bohnen, gekocht 80 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe …

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Skalpell oder Spritzen – wer ist der „Abnehm-Hero“?

4. August 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
Mit KI erstellt

Überraschende Ergebnisse: Neue Studien enthüllen, was besser wirkt. Die Debatte um die effektivsten Methoden zur Gewichtsreduktion nimmt eine neue Wendung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die …

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DKV-Report 2025: Sitzzeiten erreichen Rekordniveau

4. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Nur zwei Prozent der Deutschen leben rundum gesund Wie gesund lebt Deutschland? Bereits zum achten Mal haben die DKV Deutsche Krankenversicherung AG (DKV), die Deutsche …

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Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

Warum soll man Weißwurst vor 12 Uhr essen?

Linsen

Tellerlinsen perfekt zubereiten

Zwetschge

Zwetschge herzhaft genießen mit Käse, als Grillsoße oder im Risotto

Kümmel, Kreuzkümmel

Kümmel und Kreuzkümmel: Was ist der Unterschied?

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Verschiedene rote und grünlich-rote Äpfel in einer Obstkiste – KI-generiertes Symbolfoto

Was sind Clubäpfel?

Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Kann man Feigenblätter essen?

Reife gelbe Yuzu-Früchte

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Lebensmittelwarnungen

Rückruf: Shiga-Toxin bildende E. coli in Rinderhackfleisch von Tobias Abel

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262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

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Zwischen Schnitzelpreis und Selbstbetrug

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