food-monitor: Der Deutsche Bauernverband hält die angekündigten Liquiditätshilfen für landwirtschaftliche Betriebe für unzureichend. Er fordert schnell verfügbare Mittel und zusätzliche Maßnahmen gegen die wirtschaftliche Belastung. …
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AP30+ braucht sichere Finanzierungsbasis
food-monitor: Der Schweizer Bauernverband kritisiert Kürzungen im geplanten Finanzrahmen der Agrarpolitik ab 2030. Er fordert verlässliche Förderung, mehr Wertschöpfung und weniger administrativen Aufwand. Der Schweizer …
WeiterlesenGLP-1-Ernährung: Marken unterschätzen die Bedeutung glaubwürdiger Verbraucherinformation
food-monitor: Eine FoodNavigator-Auswertung von Expertenmeinungen betont verständliche Ernährungsinformation für GLP-1-Nutzer. Eine entsprechende Produktkennzeichnung allein vermittelt noch keinen nachvollziehbaren gesundheitlichen Nutzen. Bei Lebensmitteln für GLP-1-Nutzer reicht …
WeiterlesenVitamine: Überdosierung kann schädlich sein
food-monitor: Der BZfE-Beitrag erläutert Risiken einer überhöhten Vitaminzufuhr. Besonders bei Präparaten müssen Mengen, Vitaminform und individuelle Situation unterschieden werden; Obergrenzen sind keine Einnahmeempfehlungen. „Vitamine sind …
WeiterlesenSchlechte Ernte, falsche Antwort: NABU fordert Kurswechsel bei Agrarförderung
food-monitor: Der NABU fordert nach der Erntebilanz eine andere Ausrichtung zusätzlicher Agrarmittel. Statt höherer pauschaler Flächenprämien will er klima- und ressourcenschonende Betriebe gezielter unterstützen. Milliarden …
WeiterlesenMars meldet bislang größte jährliche Emissionsreduktion
food-monitor: Mars berichtet über gesunkene Treibhausgasemissionen entlang seiner Wertschöpfungskette. Der Beitrag stellt Unternehmensangaben zu jährlichen Fortschritten und zum Vergleich mit dem Basisjahr 2015 vor. Mars, …
WeiterlesenKalifornien beschließt staatlich gestütztes Siegel für nicht hochverarbeitete Lebensmittel
food-monitor: Kaliforniens Parlament hat einen Entwurf für ein freiwilliges Siegel für nicht hochverarbeitete Lebensmittel beschlossen. Der Beitrag erläutert das geplante System und den noch erforderlichen …
WeiterlesenUmstieg auf natürliche Lebensmittelfarben stößt in den USA auf Kapazitätsgrenzen
food-monitor: Ein von der US-Süßwarenbranche beauftragter Bericht warnt vor Kapazitätsengpässen beim Wechsel zu natürlichen Farbstoffen. Zusätzlich können Anpassungen bei Rezeptur, Verarbeitung und Lagerung nötig werden. …
WeiterlesenGAP im Blick: Was die EU-Agrarpolitik für Bienen und Imkerei bedeutet
food-monitor: Ein BeeLife-Bericht untersucht die Bedeutung der EU-Agrarförderung für Bienen und Imkerei. Der Beitrag beschreibt direkte Fördermittel und den Einfluss landwirtschaftlicher Maßnahmen auf Lebensräume von …
WeiterlesenGentechnik: Bio-Branche begrüßt Klage der Slowakei gegen Deregulierung
food-monitor: Der BÖLW begrüßt eine angekündigte slowakische Klage gegen die EU-Verordnung zu neuen Gentechniken. Die Meldung erläutert die Einwände der Bio-Branche, ohne ein gerichtliches Ergebnis …
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