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Neueste Beiträge

Zuivelhoeve erweitert deutsches Sortiment mit proteinreichen Neuheiten

14. Januar 2025 food-monitor pr4food

Mehr Vla für Deutschland. Der niederländische Vla-Spezialist Zuivelhoeve überzeugt seit über einem Jahrzehnt deutsche Verbraucher mit seinem typischen holländischen Pudding. Neben dem Original gibt es …

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Lindt & Sprüngli erzielt erneut starkes organisches Wachstum

14. Januar 2025 food-monitor pr4food

Starkes organisches Wachstum von 7,8% auf CHF 5,47 Mrd. Alle drei Regionen wachsen weiter Positive Volumen-/Mix-Entwicklung Globale Marktanteilsgewinne bei Volumen und Umsatz Zweistelliges Wachstum bei …

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Ölmühlen fordern zukunftsfähige Standortpolitik

13. Januar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Mehr heimische Proteinpflanzen, geringere Energiekosten, bessere Infrastruktur: Ölmühlen veröffentlichen Positionspapier zur Bundestagswahl. OVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland hat heute seine Positionen und Forderungen …

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HDE-Konsumbarometer im Januar 2025

13. Januar 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Verbraucherstimmung startet mit deutlichem Dämpfer in neues Jahr. Nach dem Jahreswechsel trübt sich die Verbraucherstimmung in Deutschland spürbar ein. Das geht aus dem aktuellen Konsumbarometer …

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Erzeugerpreise Landwirtschaft im November 2024: 4,1 Prozent höher

13. Januar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Agrarpreise steigen gegenüber Vorjahr und Oktober Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, November 2024 +4,1 % zum Vorjahresmonat +1,3 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse -4,0  …

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Diese zwei „geheimen Energieverbrenner“ sollte jeder kennen, der abnehmen möchte

11. Januar 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust

Auf der Suche nach effektiven Wegen zur Gewichtsreduktion? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop enthüllt zwei überraschende Helfer, die beim Abnehmen eine große Rolle spielen. Welche zwei „geheimen …

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Von Grüntee über Abnehmpillen bis Fertigprodukte: Ernährungswissenschaftler räumt mit Irrglauben auf

11. Januar 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
Mit KI erstellt

Mythen zur Ernährung und Gewichtsreduktion gibt es viele, doch welche halten einer wissenschaftlichen Überprüfung stand? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop nimmt die populärsten unter die Lupe. Mythen …

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Intervallfasten und andere Fastenmethoden im Vergleich

11. Januar 2025 food-monitor pr4food

Fasten ist längst mehr als nur ein vorübergehender Ernährungstrend. Es gilt als ganzheitlicher Ansatz, um Körper und Geist zu reinigen, den Stoffwechsel zu regulieren und …

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Tipps zu Schwangerschaftsdiabetes

11. Januar 2025 food-monitor pr4food
Schwangerschaft

Was ist Schwangerschaftsdiabetes überhaupt? Von Schwangerschaftsdiabetes spricht man, wenn die Blutzuckerwerte bei Schwangeren über einen gewissen Zeitraum einen bestimmten Wert übersteigen. Die meisten Frauen brauchen …

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Ernährung, Fitness und Gesundheit: So hältst du die Balance

10. Januar 2025 food-monitor pr4food
Gemüse

Eine gesunde Ernährung und ausreichende Bewegung sind die Grundpfeiler eines langen und aktiven Lebens. Verbraucher sehen sich jedoch oft mit einer Vielzahl von Informationen konfrontiert, …

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Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

Warum soll man Weißwurst vor 12 Uhr essen?

Linsen

Tellerlinsen perfekt zubereiten

Zwetschge

Zwetschge herzhaft genießen mit Käse, als Grillsoße oder im Risotto

Kümmel, Kreuzkümmel

Kümmel und Kreuzkümmel: Was ist der Unterschied?

Warenkunde

Rote und grüne Tafeltrauben mit natürlichem Duftfilm in einer Obstschale

Tafeltrauben – süßer Genuss in rot und grün

Kann man Feigenblätter essen?

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?

Mangostane

Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

Lebensmittelwarnungen

Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

Surasang Frozen Oysters: Verpackung der zurückgerufenen gefrorenen Austern, 226 Gramm

Rückruf: Noroviren in Surasang-Austern (226 g) – weitere MHD betroffen

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