Sommerzeit ist Garten- und Balkonzeit. Zumindest wenn es nach den Deutschen geht. Selbst Urlaub im Garten oder auf Balkonien wird immer beliebter. Gemeinsam mit den …
WeiterlesenGartenkompass 2024: So gärtnert Deutschland für mehr Artenvielfalt
Cannabis in der Küche: Können Autoflowering-Sorten in Rezepten verwendet werden?
Cannabis hat in den letzten Jahren eine beeindruckende Transformation durchgemacht. Einst ein Tabuthema, ist es heute in vielen Teilen der Welt, inklusive Deutschland, legal und …
WeiterlesenSauerampfer in der Wildkräuterküche
Sauerampfer bringt Zitrusaroma für Pesto, Suppe und Limonade. Der Sauerampfer macht seinem Namen alle Ehre. Vor allem die jungen Blätter haben einen erfrischend säuerlichen bis …
WeiterlesenWraps im Test: Mineralöl und Pestizide verhageln die Ergebnisse
Mehl, Wasser, Öl und eine Prise Salz – so könnte die Zutatenliste der Weizenfladen aussehen. Doch im Test kritisiert ÖKO-TEST einige Wraps wegen kritischer Zusatzstoffe. …
WeiterlesenDress up! Mit diesen 7 Dressings putzen wir Salate noch feiner raus
WIBERG bringt Vielfalt in die sommerliche Salatküche. Salate sind oftmals unverzichtbare Begleiter auf dem Esstisch und bieten eine erfrischende und vielseitige Option für jegliche Mahlzeit. …
WeiterlesenBiologische Pflanzenschutzmittel erreichen in Europa erstmals einen Marktanteil von 10%
Marktvolumen 1,6 Mrd. Euro. IBMA D/A: „Wachstum durch vorausschauende Politik fördern“. Der Dachverband der Bio-Pflanzenschutzmittelhersteller (IBMA) teilt mit, dass der Markt für biologische Pflanzenschutzmittel in …
WeiterlesenMehr Effizienz bei der Gefriertrocknung von Lebensmitteln und biogenen Wirkstoffen
Kosten senken und Qualität steigern durch Mikrowellen-Solid-State-Technologie. Um hochwertige Lebensmittel länger haltbar zu machen und dabei Nährstoffe, Geschmack sowie Struktur und Farbe weitgehend zu erhalten, …
WeiterlesenAnteil der Öko-Tiere in Deutschland 2023
Mehr als 156 Millionen Hühner wurden 2023 in Deutschland gehalten, rund 10,4 Millionen von ihnen nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus. Der Anteil an Öko-Hühnern …
WeiterlesenAktuelle Umfrageergebnisse: Falsches Wissen rund um gesunde Nährstoffe der Avocado
Avocados sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken können. Überraschend: Dennoch glauben 5 % der Deutschen und 5% der …
WeiterlesenWerbeartikel, die Sie selbst gut gebrauchen können
Wenn Sie Werbeartikel bestellen, geht es in erster Linie darum, die Bedürfnisse der eigenen Zielgruppe zu verstehen, ansprechende Designs zu entwickeln und vor allem um …
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