Toques d’Or- Speaker Uwe Steiniger holt sich TOP 111-Auszeichnung. Worte, Wirkung und Persönlichkeit – das sind die Zutaten, die Menschen bewegen und Marken lebendig machen. …
WeiterlesenDUH setzt gesetzlich vorgeschriebenen Rücknahme bepfandeter Einweg-Getränkeverpackungen durch. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat einen wichtigen Klageerfolg für den Umwelt- und Verbraucherschutz erzielt: Das Landgericht Düsseldorf …
WeiterlesenDie Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche 2026. Zur Grünen Woche 2026 zeigen die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland am Gemeinschaftsstand „Zukunft …
WeiterlesenBodenkohlenstoff wird nachhaltiger aufgebaut als konventionell. Bio-Äcker bevorraten im Mittel nicht mehr Bodenkohlenstoff als konventionelle. Diese Erkenntnis einer neuen Thünen-Studie unter Leitung von Prof. Dr. …
WeiterlesenSabet: Keine Kompromisse zu Lasten der Landwirtschaft. Die Verhandlungen zwischen EU-Kommission, Parlament und Mitgliedstaaten über neue genomische Züchtungsmethoden (NGT) stehen möglicherweise kurz vor dem Abschluss. …
WeiterlesenBauernverband zur Veröffentlichung einer Studie des Thünen-Instituts. Die Humusgehalte unter konventioneller und ökologischer Bewirtschaftung unterscheiden sich nicht. Perspektivisch könnten unter langjähriger ökologischer Wirtschaftsweise die Humusgehalte …
WeiterlesenEine aktuelle Studie des Thünen-Instituts für Agrarklimaschutz wertet Daten zum Humusgehalt in Ackerböden unter ökologischer und konventioneller Bewirtschaftung in Deutschland aus. Die überraschende Erkenntnis: Der …
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NDR Verbrauchermagazin „Markt“ hat Backpapier der Marken Toppits, Fredmann und Priva von dem unabhängigen Labor Dekra auf die Schadstoffe PFAS testen lassen. Das Labor fand …
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Dubai-Schokolade war gestern – doch was kommt morgen? Für Food-Unternehmen und Konsument:innen ist das eine spannende Frage: Florian Schwenkert, CEO von KoRo sieht vier zentrale …
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Wenn in Deutschland über das Festtagsessen gesprochen wird, stehen Gans, Ente und Braten meist im Mittelpunkt. Doch die aktuellen Marktdaten des Fisch-Informationszentrums (FIZ) zeichnen ein …
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