Tradition trifft Inspiration. Der Duft von Gewürzen, das Leuchten der Kerzen und die Vorfreude auf ein festliches Mahl – in vielen deutschen Haushalten spielt gutes …
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Wie das geht?
Schwermetalle und hohe Jodgehalte in getrockneten Algen gefunden
Wie schadstoffbelastet sind Algen? Zur Verbesserung der Datenlage über die allgemeine Belastungssituation bei getrockneten Meeresalgen, wurden im Monitoring 2023 verschiedene Algen auf Schwermetalle und Elemente …
WeiterlesenFettleibigkeit bei Kindern: Ein echtes Armutszeugnis für die Gesellschaft!
Fettleibiger Nachwuchs in einkommensschwachen Bevölkerungsgruppen ist im doppelt wahren Sinn ein schwerwiegendes Problem. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet, warum bisherige Maßnahmen scheitern und was wirklich helfen …
WeiterlesenAlles rund um Mehl
Mehl in Zahlen. 5 Prozent … der Mehlproduktion in Deutschland wird in Kleinpackungen für Endverbraucher abgefüllt. Der Rest geht größtenteils in Handwerk und Industrie sowie …
WeiterlesenGeschenke-Inspirationen für Weinliebhaber
Weihnachten steht vor der Tür und die Suche nach dem perfekten Geschenk beginnt. Für Weinliebhaber bieten sich die Produkte von Coravin an. Die Gadgets sorgen …
WeiterlesenEine Bühne für feinste Destillate
Josephine No 10 – das neue Glas von Josephinenhütte wurde entwickelt, um den besten Edelbränden der Welt die perfekte Bühne zu bieten. In dem mundgeblasenen …
WeiterlesenDeutsche geben 2024 mehr für Süßwaren als für jedes andere Lebensmittelsortiment aus
Studie zur GfK Sortimentskaufkraft 2024. Die Deutschen lieben Süßes – und das nicht nur in der Vorweihnachtszeit. 2024 gibt jeder Einwohner der Bundesrepublik im Schnitt …
WeiterlesenRekordernte von Soja in Europa mit mehr als 13 Millionen Tonnen erwartet
Massive Steigerungen in der Ukraine, aber wetterbedingt teilweise dramatische Einbußen in Mitteleuropa und am Balkan. Die Sojaernte in Europa hat sich heuer im Vergleich zu …
WeiterlesenDas „doppelte Geheimnis“ nachhaltiger Gewichtsreduktion: ehrliche Selbstreflexion und viel Zeit!
Ihr Schlüssel zum dauerhaften Wunschgewicht: „Der einfache 5-Phasen-Plan“. Sie wollen endlich nicht nur abnehmen, sondern Ihr Wunschgewicht auch langfristig halten? Dann vergessen Sie Trenddiäten wie …
WeiterlesenGenussvoll und lebergesund durch die Weihnachtszeit
Deutsche Leberstiftung gibt Tipps für Advent und Feiertage. Die Adventszeit beginnt Anfang Dezember. Obwohl es eigentlich eine geruhsame und besinnliche Zeit sein soll, bedeutet sie …
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