Eigentlich sollte man meinen, dass es in Casinos um das Spielen geht. Dort gibt es viele verschiedene Games, bei denen man das Glück herausfordern und …
WeiterlesenLeckeres und besonderes Essen in Casinos
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Wie das geht?
Neuer Report des Good Food Institute: Deutscher Markt für pflanzliche Lebensmittel wächst zweistellig
Der pflanzliche Markt wächst weiter: Zwischen 2020 und 2022 ist der Umsatz in Deutschland um 42 Prozent auf rund 1,9 Milliarden Euro gestiegen. Auf Basis …
WeiterlesenLebensmitteltricks in Restaurants: „ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf“
In drei neuen Folgen von „ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf“ entlarvt der Koch und Produktentwickler Tricks der Lebensmittelindustrie – erstmals auch in Restaurants. In „Die …
WeiterlesenWelt-Mettbrötchen-Tag am 14. Februar
Hackfleisch zum Rohverzehr, ein Risiko? Nach wie vor steht rohes, gewürztes Hackfleisch auf dem Speiseplan vieler Verbraucherinnen und Verbraucher. Es wird ungewürzt oder fertig gewürzt, …
WeiterlesenFermentation: Forscher nutzen eine Technologie aus der Antike, um Abfälle aus der Landwirtschaft in Lebensmittel umzuwandeln
Ein internationales Forschungsteam nutzt eine Technologie aus der Antike, um Abfälle aus der Landwirtschaft mithilfe von Fermentation in Fette umzuwandeln. Der Ansatz könnte der Industrie …
WeiterlesenBratwurstsorten und die besten Beilagen zu Bratwurst
Schon gewusst? In Deutschland werden jede Sekunde etwa 655 Bratwürste gegessen – das entspricht fast 21 Billionen Bratwürsten pro Jahr. Wir Deutschen sind also Bratwurstverrückt. …
WeiterlesenExotische Früchte: Das sollten Verbraucher wissen
Nicht nur in den Wintermonaten, auch ganzjährig ist das Angebot an exotischen Früchten aus tropischen Regionen inzwischen groß. Unter den vielen Arten exotischer Früchte gibt …
WeiterlesenLas Vegas wird vegan
Seit Jahrzehnten locken die ruhelos rund um die Uhr blinkenden und leuchtenden Lichter von Las Vegas Millionen von Gästen an. Jeder, der von Las Vegas …
WeiterlesenWas ist weißer Balsamico?
Wer einen hellen, durchsichtigen und fruchtigen Essig sucht, ist mit weißem Balsamico Essig gut bedient. Dieser wird oft aus hellen Trebbiano-Weintrauben hergestellt. Der Traubenmost lagert …
WeiterlesenÜbrige Lebensmittel spenden, tauschen oder verschenken
Ob nach dem Festessen oder vor dem Urlaub: Manchmal bleiben Lebensmittel übrig, die noch gut verzehrbar sind, Sie aber selbst nicht mehr aufbrauchen können. Teilen …
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