Zum Inhalt springen
  • Informationsdienst: Meldungen und Archivsuche
    • Ernährung, Bewegung und Gesundheit
    • Kommunikation und Marketing
    • Markt und Produkte
    • Lebensmittelsicherheit und Diagnostik
    • Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
  • Login für Abonnenten
  • Kostenloses Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Lebensmitteltests
  • Ratgeber
        • Ernährung und Gesundheit
        • Fitness
        • Haushalt, Garten, Einkauf
        • Kochen, Backen, Grillen
        • Lebensmittel
  • Warenkunde
        • Fisch und Meeresfrüchte
        • Fleisch und Wurstwaren
        • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
        • Getränke
        • Getreide
        • Gewürze, Öle und Essige
        • Kräuter
        • Milchprodukte
        • Obst und Früchte
        • Pilze
  • Gemüselexikon
  • Gewürzlexikon
  • Obstlexikon
  • Ernährungswissen
  • Suche nach Ernährungsberatung

Neueste Beiträge

DUH zu geleaktem EEG-Entwurf

2 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutsche Umwelthilfe warnt vor massivem Rückschlag für Energiewende in Bürgerhand und Aufweichung von Nachhaltigkeitskriterien für Biogas. Neuer EEG-Entwurf bedeutet faktisches Aus für kleine PV-Aufdachanlagen Ende …

Weiterlesen

Deutscher Bauernverband kritisiert geleakten EEG-Arbeitsentwurf

2 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Sabet: Jede nicht gebaute Dachanlage erhöht den Druck auf die Fläche. „Jede nicht gebaute Dachanlage erhöht den Druck auf unsere wertvollen landwirtschaftlichen Flächen“, kritisiert Stefanie …

Weiterlesen

Am 28. März um 20.30 Uhr feiert die Welt die „Stunde der Erde“

2 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Das diesjährige Motto der Earth Hour lautet: „Wir machen’s aus!“ WWF ruft Städte, Unternehmen und Privatpersonen zum Mitmachen auf. Bis zur Earth Hour 2026 ist …

Weiterlesen

wafg: Energydrinks sind sicher

2 . März 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Anlässlich der Beratung im Schleswig-Holsteinischen Landtag mit Forderungen nach einer weitergehenden Regulierung von Energydrinks stellt die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) fest: Energydrinks sind sicher. Die …

Weiterlesen

Milchgipfel diskutiert über richtiges Maß an Ordnung

27 . Februar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Im Jahr 2026 fand der MIV-Milchgipfel bei der Vertretung des Landes Nordrhein-Westfalen bei der EU statt. Das Thema (Über-)Regulierung im Milchmarkt?! – Perspektiven der EU-Politik …

Weiterlesen

bofrost*: 60 Jahre persönlich, direkt und voller Genuss

27 . Februar 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Das Familienunternehmen feiert seinen erfolgreichen Direktvertrieb und Qualitätsanspruch seit 1966: Das muss Liebe sein! bofrost* begeht am 14. März 2026 ein besonderes Jubiläum: Seit 60 …

Weiterlesen

DBV fordert Reform des Verbandsklagerechts

27 . Februar 2026 food-monitor Markt und Produkte

Sabet: Rechts- und Planungssicherheit statt Blockade. Anlässlich der ersten Lesung zur Reform des Verbandsklagerechts im Deutschen Bundestag fordert die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes, Stefanie Sabet, …

Weiterlesen

Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

27 . Februar 2026 food-monitor Lebensmitteltests
Kräuter, Küchenkräuter

Kräuter der Provence geben Gerichten eine mediterrane Note. Auf den Tellern landet allerdings noch mehr: Alle getesteten Kräutermischungen sind laut ÖKO-TEST mit Mineralölbestandteilen belastet. In …

Weiterlesen

DUH erwirkt Anerkenntnisurteil: Hoffmann muss irreführende Werbung einstellen

27 . Februar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Deutsche Umwelthilfe gewinnt gegen Pfannenhersteller Hoffmann: Gericht untersagt Werbung mit vermeintlichem Produktvorteil „100% PFOA-frei“. Pfannenhersteller hatte mit „100% PFOA-frei“ geworben, obwohl diese Ewigkeitschemikalie in der …

Weiterlesen

Der mühselige Weg zu einer Reform der Gentechnik-Gesetze

27 . Februar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Sieben lange Jahre. Nach schwierigen, oft ausweglos erscheinenden Verhandlungen haben sich EU-Parlament und -Rat doch noch auf einen Kompromiss verständigt. Der Kern: Mit neuen genomischen …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 11 12 13 14 15 … 613 Nächste Beiträge»

Ratgeber

Gemüsesuppe

Frühlingssuppen mit jungem Gemüse und frischen Kräutern

Gewürze

Gewürze und Kräutern: Tipps für Einkauf und Lagerung

Kartoffeln

Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

Mangold

Spinat und Mangold bringen den Frühling auf den Teller

Wildreis

Wildreis: edle Spezialität unter den Reissorten

Tipps, um mit gestärkter Immunabwehr in den Frühling zu kommen

Werbung

NEWSLETTER

Baby

Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

Rück’n’Roll am 15. März: Deutschland in Bewegung am Tag der Rückengesundheit

Mehr als nur Matjes: Warum Hering zur Fastenzeit zeitgemäßer denn je ist

Ananas

Warum fehlt der Ananas die Krone? 

Suche in food-monitor

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Im Test: Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt

Baby

Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

Kräuter, Küchenkräuter

Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

Kinderzahnpasta im Test: günstig putzt besser

WERBUNG

pr4food

Rezepttipp: Zitronen-Mohnkuchen

HEINZ heizt ein mit neuer „Chef’s Bottle“

GEPA auf der Internorga: Faire Bio-Vielfalt in der Außer-Haus-Verpflegung

Naturbelassene Nüsse im Vergleich: Der Test 2026

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress