Checkpoint-Inhibitoren können selten Diabetes auslösen Immuncheckpoint-Inhibitoren helfen dem Immunsystem, Krebszellen anzugreifen. Sie können dadurch bei verschiedenen Tumorerkrankungen die Behandlungsmöglichkeiten und Überlebenschancen verbessern. In seltenen Fällen …
WeiterlesenVGMS fordert Abbau von Handelshemmnissen im EU-Binnenmarkt
Der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS fordert den Abbau bürokratischer Handelshemmnisse im EU-Binnenmarkt. Anlass ist eine Umfrage des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie …
WeiterlesenSo international schmeckt Zukunft
Getränketrends mit internationaler Strahlkraft Zu den weiteren namhaften Teilnehmenden zählen unter anderem Uludag Icecek, Medibel, Prodalim, Gat Foods, riha WeserGold, Klaus Böcker, Hermann Pfanner, Orana, …
WeiterlesenGeschönte Zahlen zur Zuckerreduktion: foodwatch kritisiert Ernährungsministerium
foodwatch hat dem Bundesernährungsministerium vorgeworfen, geschönte Zahlen zur sogenannten Reduktionsstrategie zu verbreiten. Während der gestern veröffentlichte offizielle Bericht des Max Rubner-Instituts eine Zuckerreduktion bei Erfrischungsgetränken …
WeiterlesenDie Henne und ihr Ei – eine besondere Wertschöpfungskette
Neues Bildungsmaterial über ein Nahrungsmittel und dessen Erzeugerinnen. Es gibt kein anderes Lebensmittel, das eine höhere biologische Wertigkeit hat als das Hühnerei. Mit der Zahl …
WeiterlesenZahlen und Fakten zum Produktmonitoring 2024
Zucker, Salz, Fett und Energie. Mit dem Bericht „Produktmonitoring 2024“ veröffentlicht das Max Rubner-Institut erneut aktuelle Ergebnisse zu Energie- und Nährstoffgehalten in Fertiglebensmitteln. Im Rahmen …
WeiterlesenThank Nature im Check: Wie sinnvoll sind natürliche Alternativen zur klassischen Medizin?
Ein neuer Blick auf Bluthochdruck & Co. – und eine Marke, die mitgeht. Bluthochdruck, erhöhte Cholesterinwerte, ständige Müdigkeit oder stille Entzündungen: Viele Menschen greifen bei …
WeiterlesenNeue Diabetes-Studie: Zucker ist „unschuldig“!
Die Debatte um Zucker und seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit nimmt eine unerwartete Wendung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die Ergebnisse einer bahnbrechenden Studie. Was hat …
WeiterlesenHaferdrinks aus dem Münsterland: Mutmacher für Landwirte
Der Markt für Milchalternativen in Deutschland wächst weiter an. Laut Statistik-Portal Statista ist der Pro-Kopf-Absatz von Ersatzprodukten aus Hafer, Mandeln und Soja in Deutschland beträchtlich …
WeiterlesenWie viel Milch gibt eine Kuh (1900 – 2024)?
Im Durchschnitt 9.445 Kilogramm Milch gab eine Milchkuh 2024 in Deutschland. Dabei entspricht 1 Liter Milch 1,03 Kilogramm. Am Tag kommt eine heutige Milchkuh damit …
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