Anlandemenge stieg, Erlöse gingen leicht zurück Anlandestatistik 2025: Im folgenden Berichtsjahr stiegen sowohl die Anlandemenge als auch die Erlöse. Deutsche Fischereiflotte 2025: Die Flottenentwicklung ordnet …
WeiterlesenZahl der gehaltenen Schweine im Mai 2025 um 1,2 % niedriger als im Vorjahr
Zahl der schweinehaltenden Betriebe ist im Mai 2025 binnen Jahresfrist um 3,3 % gesunken, im Zehnjahresvergleich um 41 %. Trend zu größeren Betrieben hält an: …
WeiterlesenChronische Verstopfung: Was Essen und Trinken bewirken
Verstopfung zeigt sich nicht nur an seltenem Stuhlgang Von chronischer Verstopfung kann auch betroffen sein, wer täglich Stuhlgang hat. Typische Beschwerden sind harter oder klumpiger …
WeiterlesenDie beliebtesten Genießer-Adressen im Schwarzwald
Schwarzwaldtypische Gastronomie und Gastlichkeit, kreative Kochkunst, innovative Genuss-Konzepte und modernes, nachhaltiges Arbeits- und Erlebnis-Ambiente – im Schwarzwald geht das gut zusammen. Das belegen die insgesamt …
WeiterlesenMindestlohn im Obst- und Gemüsebau: Branchenverband warnt vor Folgen
Position des Bundesausschusses bezieht sich auf arbeitsintensive Kulturen und den EU-Wettbewerb Aktueller Stand: Seit 1. Januar 2026 beträgt der gesetzliche Mindestlohn 13,90 Euro brutto je …
WeiterlesenRadieschen haben jetzt Saison – passend lagern und genießen
Sie sind knackig, geschmacksintensiv, in wenigen Minuten verzehrfertig und enthalten zudem viele wertvolle Nährstoffe. Radieschen zählen zu den beliebtesten Frühlings- und Sommergemüsen. Doch nicht selten …
WeiterlesenCranberry: die rote Powerfrucht
Gezielte Unterstützung für die Schleimhäute – mit Rabenhorst Cranberry Plus durch die Urlaubszeit. Sommerzeit ist Reisezeit – ob im Freibad, am Badesee, beim Strandurlaub oder …
WeiterlesenKompetenz statt Nutri-Score: Was Konsumenten wirklich hilft
Front-of-Pack-Labels wie der Nutri-Score werden oft gefordert, verändern aber bei Konsumenten kaum das Kaufverhalten. Portionsgrößen entscheidender für bedarfsgerechte Ernährung. Front of Pack-Labels (FOPLs) werden oft …
WeiterlesenValensina Rezept-Tipp: Warmer Trauben-Vanille-Punsch
Fruchtig und aromatisch Zutaten für 2 Portionen: 400 ml Valensina Rote Traube 100 ml Cranberrysaft 2 TL Rooibos-Vanille-Tee (lose) 4 Orangenscheiben 2 EL Honig Optional: …
WeiterlesenValensina Rezept-Tipp: Warmer Orangen-Chai
Würzig-süßer Wintertraum Zutaten für 2 Portionen: 600 ml Barista Hafermilch 6 EL Ahornsirup 2 Prisen Muskat 4 Nelken 3 Scheiben Ingwer 1 TL Zimt 2 …
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