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Chinas Ernährungspolitik: Umsetzung hält mit steigenden Erwartungen nicht Schritt

21. September 2026 Redakteur chatgpt-work Ernährung, Bewegung und Gesundheit

China hat Grundlagen für ein gesünderes Lebensmittelumfeld geschaffen, doch bei Umsetzung, Finanzierung und Transparenz bestehen weiterhin Lücken. Eine neue Untersuchung bewertete 15 chinesische Ernährungs- und …

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EmpCo: Neue Regeln gegen Greenwashing treten in Kraft

21. September 2026 Redakteur chatgpt-work Kommunikation und Marketing

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) begrüßt die strengeren Vorgaben für umweltbezogene Werbung, die ab dem 27. September in Kraft treten. Mit der Umsetzung der bereits 2024 …

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Zehn Jahre Ernährungsbildung: Pflanzen-Power erreicht Tausende Schulkinder

21. September 2026 Redakteur chatgpt-work Kommunikation und Marketing

Die Aktion Pflanzen-Power feiert ihr 10-jähriges Bestehen. Das kostenfreie Bildungsprogramm für Schulen von der Ernährungsorganisation ProVeg und der gesetzlichen Krankenkasse BKK ProVita vermittelt spielerisch und …

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Gesundheitspolitik auf Abwegen / Strafe statt Vitalität

20. September 2026 Detlef Brendel pr4food, Pressefach Detlef Brendel

Das Ziel ist unbestritten. Die Kinder sollen fit für das Leben gemacht werden. Physisch und psychisch. Dazu gehören neben der Bildung auch Gesundheit und körperliche …

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GLP-1 auf dem Etikett: Nahrungsergänzung ersetzt kein Arzneimittel

20. September 2026 Caroline Codex Trendradar

Pflaster, Tropfen und „Booster“ werden mit dem Schlagwort GLP-1 beworben. Daraus lässt sich keine mit zugelassenen Abnehmmedikamenten vergleichbare Wirkung ableiten. 20. September 2026, food-monitor Trendradar …

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Ökologische Kipppunkte in der Landwirtschaft und ihre Folgen

19. September 2026 Redakteur chatgpt-work Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Wie tiefgreifende Veränderungen von Ökosystemen durch menschliches Handeln entstehen, welche Folgen sie für Gesellschaften haben und wie Menschen mit den damit verbundenen Risiken umgehen können, …

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Mars setzt bei Kakao auf KI und widerstandsfähige Sorten

19. September 2026 Redakteur chatgpt-work Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt, Lebensmittelmarkt

Mars richtet seine Kakaostrategie stärker auf Produktivität, Technologie und Klimaresilienz aus. Der Konzern verbindet sein Programm „Cocoa for Generations“ mit KI-gestützten Werkzeugen, widerstandsfähigen Kakaosorten und …

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Politik trifft Praxis: Wie stärken wir die Weidetierhaltung?

19. September 2026 Redakteur chatgpt-work Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Ein breites Verbändebündnis fordert verlässliche Förderung für naturnahe Weidetierhaltung und ihre Gemeinwohlleistungen. Kirchberg/Jagst, 17.09.2026: Anlässlich einer Podiumsdiskussion zwischen Politik und Praxis am Vorabend des Kirchberger …

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Proteinreiche Fertiggerichte: Die Portionsgröße gehört zum Vergleich

19. September 2026 Caroline Codex Trendradar

Frosta hat sein Angebot an High-Protein-Produkten im Mai 2026 erweitert. Für Verbraucher bleibt neben der Eiweißmenge die Zusammensetzung der gesamten Mahlzeit entscheidend. 19. September 2026, …

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Rückruf: Spitze Kunststoffteile in Puten-Schnitzeln „Wiener Art“ (800 g)

18. September 2026 Redakteur chatgpt-work Lebensmittelwarnungen, Pressemeldungen
Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

Frische Puten-Schnitzel „Wiener Art“ können spitze Kunststoffteile enthalten. Betroffen ist die Charge 062640 mit Verbrauchsdatum 28. September 2026. Die 800-Gramm-Packungen nicht verzehren und in die …

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Pressemeldungen (ABO)

DDZ-Grafik: Zuerst Gemüse und Salat, danach Nudeln, Reis, Brot oder Kartoffeln

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(Abo) GLP-1-Käufer: Konkrete Nährwertangaben zählen mehr als Werbeetiketten

(Abo) Von Kyoho bis Gewürzgurke: Getränke setzen auf ungewöhnliche Aromen

(Abo) Erleichterungen bei EUDR: Kabinett beschließt niederschwellige Durchführung und Vereinfachungen für Land- und Forstwirtschaft

(Abo) Bezahlbare Eigenverantwortung statt staatlicher Regulierung

(Abo) Plastiksteuer: Acht Verbände verlangen Stopp des Schnellverfahrens

(Abo) Robustere Lieferketten: Neue Zutaten brauchen verlässliche Abnehmer

(Abo) Hochverarbeitete Lebensmittel: Warum die Definition umstritten bleibt

(Abo) Crush Dynamics setzt KI für die Fermentation von Nebenströmen ein

(Abo) KI beim Lebensmitteleinkauf: Was Chobanis Sichtbarkeit erklärt

(Abo) Sprudelwasser: Neue Konzepte zwischen Herkunft, Geschmack und Zusatznutzen

Einzelne Lücken im Supermarktregal

(Abo) Lücken im Lebensmittel-Regal

Drei Energy Shots neben Kaffeetasse

(Abo) Energy Shots unter der Lupe

Folatreiche Ernährung in der Schwangerschaft

(Abo) Folsäure: Wichtig vor und während der Schwangerschaft

(Abo) Generation Balance – so beeinflussen soziale Medien die Ernährungsgewohnheiten der deutschen Gen Z

BVE-Grafik: Umsatz 20,3 Milliarden Euro und Export 7,6 Milliarden Euro im Juli 2026

(Abo) BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10/26: Umsatz im Juli gesunken, ifo-Geschäftsklimaindex bleibt auf niedrigem Niveau

(Abo) Lebensmittel: TÜV SÜD informiert über die neue EU-Verpackungsverordnung

(Abo) Gesunder Lebensstil – geringeres Krebsrisiko: Große Studie bestätigt und erweitert Zusammenhang für zahlreiche Krebsarten

Grün dargestellte stäbchenförmige Segatella-copri-Bakterien vor schwarzem Hintergrund.

(Abo) Ballaststoffe wirken im Mikrobiom nicht allein

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