Auftakt mit neuer ISM Opening Night. Expert Stage bündelt Marktanalysen, Trends und Best Practices DLG Careers Day am ersten Messetag Creator-Formate und interaktive Tastings auf …
WeiterlesenGuter Vorsatz fürs neue Jahr: mehr Bewegung für starke Knochen
Mehr Bewegen – ein beliebter und guter Vorsatz für das neue Jahr. Denn regelmäßige Bewegung und ein aktiver Alltag senken das Risiko für Übergewicht und …
WeiterlesenBMLEH schreibt Tierschutzforschungspreis 2026 aus
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) hat den Tierschutzforschungspreis 2026 ausgeschrieben. Bis Ende März können Nominierungen für die Auszeichnung eingereicht werden. Der Preis …
WeiterlesenLebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland
Jahresbericht für das Jahr 2024 veröffentlicht. Im Jahr 2024 wurden mehr lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche gemeldet als in den vier Jahren zuvor, und auch die Zahl der …
WeiterlesenLange Märsche auch für Menschen mit Diabetes möglich
diabetesDE kooperiert 2026 mit Marsch-Veranstalter „Schritt für Schritt“. Mit mehr Bewegung den Blutzuckerspiegel im Blick haben, das nehmen sich viele Menschen mit Diabetes für das …
WeiterlesenRosenkohl: der Winterklassiker mit edlen Köpfchen und viel Aroma
Rosenkohl gilt schon wegen seiner hübschen Mini-Knospenform vielfach als Edel-Variante in der großen Kohlfamilie. Regional auch Brüsseler Kohl oder Sprossenkohl genannt, ist Rostenkohl ein beliebtes …
WeiterlesenÜbergewicht bei Kindern: Gewichtsabnahme in der Pubertät schützt offenbar das Herz
Wenn übergewichtige Kinder bis zum jungen Erwachsenenalter ihr Gewicht normalisieren, haben sie offenbar im späteren Leben kein erhöhtes Herzinfarktrisiko. Das lässt eine schwedische Langzeitstudie vermuten, …
WeiterlesenDas ändert sich beim Thema Ernährung: neue Gesetze im Jahr 2026
Das neue Jahr bringt neue gesetzliche Änderungen. Auch im Bereich Lebensmittel und Verbraucherschutz gibt es in 2026 einige wichtige neue Regelungen. Hier ein Überblick: Seit …
WeiterlesenKonzernatlas 2026: Agrar- und Ernährungsindustrie blockiert Agrarwende und diktiert Preise
Politischer Einfluss der Branche wächst. Weltweit kontrollieren vier Konzerne 61 Prozent des Pestizidmarkts Vier Supermarktketten beherrschen 88 Prozent des deutschen Lebensmittelhandels Der heute veröffentlichte „Konzernatlas …
WeiterlesenNeuer BMI deckt versteckte Stoffwechselstörung auf
KI-basiertes Rechenmodell entwickelt. Forscher:innen der Universität Leipzig und der Universität Göteborg haben einen neuartigen Ansatz entwickelt, um das individuelle Risiko für Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes oder …
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