Das Bohnenkraut trägt seinen Namen nicht ohne Grund. Es ist der klassische Begleiter für viele Bohnengerichte wie Gemüse, Salat oder Eintopf. Da das Küchenkraut schwere …
WeiterlesenDas pfeffrig-scharfe Bohnenkraut: nicht nur für Bohnen
Ideen für Grillbeilagen: Salate, Fächerkartoffeln, Antipasti
Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen wird die Grillsaison eingeläutet. Neben Steak, Tofu und Gemüse vom Rost sind die heimlichen Stars auf dem Teller die Beilagen. …
WeiterlesenTim Mälzer und REWE starten exklusive gemeinsame Eigenmarke „REWE Geheimzutat“
Starkoch verspricht: „Ab jetzt kochst Du nur noch Lieblingsessen!“ Kreatives Kochen kann so unkompliziert sein – wenn man die richtigen Geheimzutaten kennt. Wer wüsste das …
WeiterlesenSpargel: Weder Aphrodisiakum noch gesund – woher kommt der Hype um die Presswasserstange?
Woher kommt der Hype um Spargel? Ist das „weiße Gold“ auf dem Teller wirklich so gesund und steigert die Libido? All das und mehr lesen …
WeiterlesenLEERDAMMER® feiert 50 Jahre markenprägenden Erfolg mit großer Jubiläumskampagne
Seit 50 Jahren steht LEERDAMMER® für Qualität, Innovation und unwiderstehlichen Geschmack in der Käsewelt. In diesem Jahr feiert die Marke ihr goldenes Jubiläum: ein bedeutender …
WeiterlesenWie eine ausgewogene Ernährung Ihr Gaming beeinflussen kann
Heute sind immer mehr Spieler bestrebt, die Ernährung zu überwachen und eine gute körperliche Verfassung aufrechtzuerhalten. Und es geht hier nicht nur darum, besser auszusehen …
WeiterlesenWas ist der Unterschied zwischen Bio- und Freilandeiern?
Wer frische Hühnereier kauft, kann die Haltungsform der Legehennen am Erzeugerstempel auf dem Ei ablesen. Ist die erste Ziffer eine 1, stammt das Ei aus …
WeiterlesenWürzig-frischer Zitronenthymian
Zitronenthymian wird vor allem in der Mittelmeerküche verwendet. Sein zitronig-würziges Aroma passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Lamm, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und mediterranen Gemüsegerichten …
WeiterlesenSpargelsaison 2024: Stangenweise Hochgenuss schon vor Ostern!
Der Startschuss für die Spargelernte ist gefallen: Dank der milden Witterung ist die Delikatesse aus heimischem Anbau schon jetzt im Handel. Je früher, desto besser! …
WeiterlesenSpargel mit Gnocchi, Rucola-Salat und Zitronenbutter
Spargel kann nur mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise? Ganz im Gegenteil! Deutschland – Mein Garten. holt das Stangengemüse aus seinem Butter-Schinken-Habitat und inszeniert es in …
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