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Neueste Beiträge

Von Azorubin bis Zwiebel: Farbstoffe für Ostereier und deren Kennzeichnung

20. März 2024 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Ostereier, Ostern

Ob versteckt im Körbchen oder zum Essen im Eierbecher: Bunte Eier zu Ostern gehören einfach dazu. Doch Ostereierfarben aus dem Handel können bedenkliche Stoffe enthalten. …

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Restaurant Landturm, Lauffen am Neckar in die unabhängige, weltweite Union der Toques d’Or Restaurants aufgenommen und Maitre Uwe Straub mit dem Toques d’Or ausgezeichnet

19. März 2024 Ernst Ulrich Schassberger pr4food, Pressefach Toques d'OrInternational

Engagement um das Kultur-Thema „Gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln der Top-Qualität“. Kaisersbach / Lauffen: Das Restaurant Landturm findet man im Lauffener Landturm, am ehemaligen Württembergischen …

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Neues Flaschendesign für ANDALÖ setzt Premium-Positionierung im Aperitif-Segment fort

19. März 2024 Presseabteilung Waldemar Behn GmbH pr4food, Pressefach Waldemar Behn

Der nordische Aperitif ANDALÖ präsentiert sich in einem neuen, warmen und gut sichtbaren Flaschendesign, das die Premium-Positionierung in der Aperitif-Kategorie unterstreicht. ANDALÖ wird mit dem …

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REZEPTTIPP: Emmer-Schoko-Blume

19. März 2024 kommunikation pur pr4food, Pressefach SchapfenMühle

Mit Emmer- und Dinkelmehl von der SchapfenMühle Zutaten für eine Blume: Hefeansatz: • 100 g SchapfenMühle Emmermehl Type 1300 • 30 g Hefe, frisch • …

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Valpolicella: Nachhaltige Terroir-Vielfalt

19. März 2024 food-monitor pr4food

Eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die man schmecken kann. Ein Wein entsteht im Weinberg – und wird im Keller finalisiert. Dass diese Weinbau-Weisheit nicht nur ein Marketing-Gag, …

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Erzeuger von „Pfälzer Grumbeere“ pflanzen flächendeckend Frühkartoffeln aus!

19. März 2024 Bjoern Wojtaszewski pr4food

Im Südwesten beginnen die 265 Erzeuger von „Pfälzer Grumbeere“ flächendeckend mit dem Auspflanzen der Frühkartoffeln. Wie in den Vorjahren sind die allerersten „Pfälzer Grumbeere“ bereits …

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Internationale Marktstudie: Wer gewinnt auf dem Weinmarkt von morgen?

19. März 2024 food-monitor pr4food

Hopscotch Sopexa präsentiert die Ergebnisse des 10. Wine Trade Monitor. Hopscotch Sopexa, die internationale Marketing- und Kommunikationsberatungsagentur, spezialisiert auf Food, Beverage & Lifestyle, präsentiert die …

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DBU-Förderinitiative: Drei Millionen Euro für ein Dutzend Projekte

18. März 2024 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Weniger Pestizide, mehr Umweltschutz. Osnabrück. Rund drei Millionen Euro Förderung, insgesamt fast ein Dutzend unterstützte Projekte: Dieses Jahr findet eine bundesweite Förderinitiative der Deutschen Bundesstiftung …

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Kinderbuch: Wissenschaftlerin zeigt Kindern die bunte Welt der Ernährung 

18. März 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing

Sachbilderbuch von Dr. Franziska Delgas, Ernährungswissenschaftlerin an der Uni Hohenheim, zeigt Kindern, dass Ernährung vielfältig ist und Spaß machen kann. Von der Verdauung bis hin …

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Neue Bundestierschutzbeauftragte, Dr. Kari, als Gastreferentin auf AVA-Tierärzte-RINDERTAGUNG 2024 (11.+12.April) in Herrieden

17. März 2024 EG Hellwig pr4food, Pressefach AVA

Die moderne tierärztliche Betreuung von Milchviehbetrieben verlangt von den Tierärztinnen und Tierärzten der Nutztiermedizin nicht nur fundiertes fachliches tiermedizinisches Wissen, sondern auch Kenntnisse im Rahmen …

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Felsenbirne: saftig-süße Sommerfrucht für Küche und Garten

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