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Schluss mit Diätfrust: Werden Sie zum „Abnehm-Boss“ – RAKETE sei Dank!

18 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food

Wer erfolgreich abnehmen will, muss weder Kalorien zählen noch auf seine Lieblingslebensmittel verzichten – sondern seinen individuellen Weg gehen! Hand aufs Herz: Wie oft haben … Weiterlesen

Frontloading – wie aus ollen Kamellen tolle Trends werden!

18 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food

Wer kennt sie nicht, die alte Volksweisheit „Frühstücke wie ein König, iss zu Mittag wie ein Prinz und abends wie ein Bettler.“ – heute wieder … Weiterlesen

Energiewende stößt in der Ernährungsindustrie an Grenzen

18 . Oktober 2025 Nancy Langnickel Markt und Produkte, RSS-Import

Die Lebensmittelindustrie gehört zu den tragenden Säulen der deutschen Grundversorgung. Doch ihr Wandel in Richtung Klimaneutralität droht zu scheitern. Das zeigt eine aktuelle Untersuchung des … Weiterlesen

Vielfalt als Erfolgsfaktor: Impulse für eine nachhaltige und gesunde Ernährung

17 . Oktober 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Symposium des f.eh diskutierte den Wert der Biodiversität für das Ernährungssystem und die Gesundheit, Chancen und Herausforderungen von Vielfalt und deren Alltagstauglichkeit. Eine hohe Biodiversität … Weiterlesen

Fondue neu erleben – Kuhn Rikon lädt zur Geselligkeit am Wintertisch

17 . Oktober 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Was wäre ein Winterabend ohne ein Käse- oder Fleischfondue? Das gemeinsame Rühren und Geniessen ist Schweizer Kultur und ein Ritual voller Wärme und Geselligkeit, passend … Weiterlesen

Debatte um „Zuckersteuer“ in Schleswig-Holstein: Lenkungssteuern sind ein Irrweg

17 . Oktober 2025 food-monitor Markt und Produkte

Zur Beratung im Schleswig-Holsteinischen Landtag zur möglichen Einführung einer „Zuckersteuer“ betont die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg), dass solche Lenkungssteuern – insbesondere als vermeintliches Instrument der … Weiterlesen

Prädiabetes: Blutzuckerspiegel wichtiger als Körpergewicht

17 . Oktober 2025 food-monitor Kurznachrichten

Bisher war die Gewichtsreduktion das oberste Therapieziel bei Menschen mit Prädiabetes. Eine Analyse zeigt: Betroffene, die durch einen gesunden Lebensstil ihren Blutzuckerspiegel wieder in den … Weiterlesen

Bereits frühes Übergewicht erhöht das Krebsrisiko

17 . Oktober 2025 food-monitor Kurznachrichten

Selbst ohne nachweisbare Organfunktionsstörung erhöhte Übergewicht das Krebsrisiko. Zu diesem Ergebnis kamen Wissenschaftler, nachdem sie die Daten von mehr als 450 000 Personen analysiert hatten. … Weiterlesen

Green Claims Directive bleibt umstritten

17 . Oktober 2025 Nancy Langnickel Kommunikation und Marketing

Kaum war die europäische Green Claims Directive (GCD) in Brüssel politisch abgehakt, kehrt sie nun überraschend zurück auf die Agenda. Die dänische Ratspräsidentschaft versucht derzeit, … Weiterlesen

Die patentfreie Zone für die klassische Pflanzenzucht in Europa bewahren!

16 . Oktober 2025 food-monitor Markt und Produkte

Vom Europäischen Patentamt erteilte Patente setzen Politik unter Druck. Heute (16.10.2025) veröffentlicht Keine Patente auf Saatgut! einen Bericht über jüngst erteilte oder angemeldete europäische Patente … Weiterlesen