Die Westaustralische Seegurken-Fischerei ist die weltweit erste, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde und ab heute das blaue MSC-Siegel trägt. Ihre Zertifizierung läutet eine neue …
WeiterlesenSeegurke – ein „Superfood“ mit Siegel
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Wie das geht?
Food Prepping für drei bis vier Tage
Ob Frühstück, Snack, Beilage, Hauptgericht oder Nachspeise, „Deutschland – Mein Garten.“ hat aus heimischem Obst und Gemüse perfekt auf einander abgestimmte Rezepte für ein drei- …
WeiterlesenZucker, Zusatzstoffe und Bisphenol A – fast alle Energydrinks fallen durch
Immer mehr Verbände und Mediziner fordern eine Altersgrenze für den Verkauf von Energydrinks. Sie stecken voller Zucker, Zusatzstoffe und Koffein. Aber nicht nur das: ÖKO-TEST …
WeiterlesenSuperfood vor der Haustür: Wildkräuter punkten in vielerlei Hinsicht
Auf der Suche nach regionalem Superfood reicht häufig ein Blick in den eigenen Garten oder ein Spaziergang durch die Natur. Wildkräuter wachsen oft unbeachtet, dabei …
WeiterlesenDie Fastenzeit als Frühjahrsputz für den Körper
Erholung für Körper, Geist und Seele! Der ganzheitliche Ansatz ist Motivation und wesentlicher Grund, dass sich gesundheitsbewusste Gäste bei der Suche nach einem geeigneten Urlaubsort …
Weiterlesenfoodwatch fordert Mehrwertsteuer-Reform und Preis-Beobachtungsstelle
Hohe Preise: 90 Prozent der Deutschen wünschen sich von neuer Bundesregierung Maßnahmen für bezahlbare Lebensmittel. Die anhaltend hohen Lebensmittelpreise sind für viele Menschen in Deutschland …
WeiterlesenFastenwahl, schwere Wahl? Heilfasten, Basenfasten, Saftfasten. Scheinfasten, Intervallfasten ….
Schluss mit Schlemmen: Warum Aschermittwoch der Startschuss für eine gesunde Lebensweise ist. Nach der ausgelassenen Karnevalszeit nehmen sich viele vor, gesünder zu leben. Ernährungswissenschaftler Uwe …
WeiterlesenDAK-Studie zeigt: Fasten-Trend nimmt weiter zu
72 Prozent der Bevölkerung hält Verzicht für sinnvoll. Höchste Zustimmung bei unter 30-Jährigen mit 84 Prozent Top 3 auf der Verzichtsliste: Alkohol, Süßigkeiten und Fleisch …
WeiterlesenIntervallfasten erneut unter Beschuss: Neue Forschung enthüllt Risiken für Heranwachsende
Die Debatte um Diäten nimmt eine neue Wendung: Eine aktuelle Studie wirft Fragen auf. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop liefert Einblicke in die potenziellen Gefahren des Intervallfastens …
WeiterlesenVerbot von Junkfood-Werbung für Kinder findet breiten Rückhalt in der Bevölkerung
Verbot von Junkfood-Werbung für Kinder findet breiten Rückhalt in der Bevölkerung. Wissenschaftlich fundierte ernährungspolitische Maßnahmen können bei der Prävention von nichtübertragbaren Krankheiten einen wichtigen Beitrag …
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