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Neueste Beiträge

Roundup Future: Zulassung wieder wirksam

5. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

BVL ordnete die sofortige Vollziehung aller Anwendungen an Stand des berichteten Verfahrens: 5. August 2025. Klage gegen Roundup Future: Zuvor hatte die Deutsche Umwelthilfe gegen …

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NORMA-Eigenmarken im ÖKO-TEST 2025: Thunfisch und Rahmspinat

5. August 2025 food-monitor Lebensmitteltests
ÖKO-TEST-Bewertungen für Fjordkrone Thunfischfilets und Erntekrone Rahm-Spinat

NORMA berichtete im August 2025 über ÖKO-TEST-Ergebnisse für zwei Eigenmarken: FJORD KRONE Thunfischfilets erhielten „sehr gut“, ERNTE KRONE Rahm-Spinat „gut“. Thunfischtest mit 29 Produkten ÖKO-TEST …

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ARFID: Wenn stark eingeschränktes Essen krank macht

5. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Bei ARFID wird die Nahrungsaufnahme stark eingeschränkt – aus Angst, Ekel, sensorischer Empfindlichkeit oder geringem Interesse am Essen. Die Essstörung kann bei jedem Körpergewicht auftreten. …

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2024: Bio-Fläche steigt; jeder siebte Hof ist Bio 

5. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

BÖLW fordert von Minister Rainer Impulse für mehr Umstellung auf Bio, um steigende Nachfrage aus heimischer Produktion zu decken. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und …

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Rezepttipp: Hühnerkeule mit Marillen-Guacamole, schwarzen Bohnen und Tacos

5. August 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach WIBERG

Zutaten für 4 Portionen: 4 Hühnerkeulen 8 Marillen 90 ml Olivenöl 1 Avocado 1 Frühlingszwiebel 300 g Schwarze Bohnen, gekocht 80 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe …

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Skalpell oder Spritzen – wer ist der „Abnehm-Hero“?

4. August 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
Mit KI erstellt

Überraschende Ergebnisse: Neue Studien enthüllen, was besser wirkt. Die Debatte um die effektivsten Methoden zur Gewichtsreduktion nimmt eine neue Wendung. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die …

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DKV-Report 2025: Sitzzeiten erreichen Rekordniveau

4. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Nur zwei Prozent der Deutschen leben rundum gesund Wie gesund lebt Deutschland? Bereits zum achten Mal haben die DKV Deutsche Krankenversicherung AG (DKV), die Deutsche …

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Warum Nachhaltigkeit bei Fisch nicht auf dem Etikett endet

4. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Transparenz und Orientierung – das wünschen sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher beim Einkauf von Fisch. Kein Wunder: Themen wie Nachhaltigkeit, Herkunft und Zustand der Fischbestände …

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Frankreich zeigt Vielfalt auf der Anuga

4. August 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Unter dem Motto “Taste France” präsentieren sich mehr als 160 Aussteller auf den französischen Pavillons in sechs Fachbereichen der Anuga. Auch dieses Jahr im Programm: …

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Schluss mit Zuckerwasser

4. August 2025 food-monitor pr4food

Der HYDRO Sports Drink von MATCHDAY NUTRITION® ist die bessere Alternative zu herkömmlichen Sportgetränken. Wer im Training oder Wettkampf an seine Grenzen geht, braucht Hydration, …

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Pressemeldungen (ABO)

Petrischalen mit Bakterienkulturen neben Geflügel, Salat und Milch in einem Lebensmittellabor

Lebensmittelinfektionen: Infrastruktur prägt globale Krankheitslast

Bevölkerungsweites Screening zur Diabetes Typ 1-Früherkennung?

EU-Kaffeeimporte: Warenwert steigt auf 18,7 Milliarden Euro

Fünf Jahre Verpackungscheck der Deutschen Umwelthilfe: Teilweise sogar mehr Verpackungsmüll bei Aldi, Lidl und Co.

Erntedank 2026: Ohne Frauen wächst keine Zukunft

„Während die Koalition streitet, freut sich die Zuckerlobby“

Tiefkühllagerung: Nomad berichtet über Studie zu minus 15 Grad

Edeka und Tegut: Organisationen kritisieren wachsende Marktmacht

Ausbildungsreport: NGG meldet hohe Belastungen in Lebensmittelberufen

Stillen und PCOS: Studie untersucht Stoffwechselrisiken nach der Geburt

KI-Agenten in der Lebensmittelwirtschaft: Effizienz braucht Kontrolle

BZL-Grafik: Importmengen und Lieferländer für Tomaten, Gurken, Paprika und Salate im Jahr 2025

BZL auf einen Blick: Woher importieren wir unser Obst und Gemüse?

Gold- und Silbermedaille des International FoodTec Award 2027 der DLG

International FoodTec Award 2027: Die Gewinner stehen fest

Typ-2-Diabetes bei jungen Erwachsenen: Armut und Migrationserfahrung spielen eine Rolle

Inflationsrate im September 2026 voraussichtlich +3,3 %

Omnibus X als Modernisierungsmotor für den Pflanzenschutz nutzen

Adipositas: Immunzellen im Fettgewebe brauchen das Enzym ACC1

Bioland startet neuen Podcast: „Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.“

Landwirte starten bundesweite Protestaktion gegen Zuckersteuer

Ahold-Delhaize-Befragung zeigt Lücke zwischen Ernährungswunsch und Selbsteinschätzung

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Salat mit Öl angerichtet

Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

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262 Grillprodukte im Test im LGL-Labor

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Titelmotiv des Lidl-Nachhaltigkeitsberichts 2025 mit einer Wandergruppe und dem Schriftzug Schritt für Schritt mehr bewegen.

Schritt für Schritt mehr bewegen: Lidl in Deutschland veröffentlicht fünften Nachhaltigkeitsbericht

Erfahrungen mit Hormonella: Was sagen die Kundinnen der Berliner Nahrungsergänzungsmarke?

Vier Snackprodukte von Deliciously Ella: Haferriegel, Haferkissen, Frucht-Nuss-Riegel und Schokomandeln

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