Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt, Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle, Essige, Süßungsmittel
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Ernährungswissen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Suche nach Ernährungsberatung
  • Lebensmittelwarnungen
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests
  • Trendradar

Neueste Beiträge

foodwatch fordert verbindliche Maßnahmen für bessere Ernährungspolitik

22. Januar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Vor Bundestagswahl: Petition bereits mehr als 24.000-mal unterzeichnet. foodwatch hat die zukünftige Bundesregierung aufgefordert, eine konsequente Wende in der Agrar- und Ernährungspolitik einzuleiten. Mit einem …

Weiterlesen

Frühlingshaft – Brathering mal anders

22. Januar 2025 food-monitor pr4food

Bratspezialitäten von Friesenkrone: vielseitig in der Frühlingsküche. Pfannenfrisch eingelegt spielen Bratheringe von Friesenkrone die Hauptrolle auf jedem Teller. Sie überzeugen jetzt mit einem noch intensiveren, …

Weiterlesen

ÖKO-TEST 1/25 zu NORMA-Produkten

22. Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Prädikat „sehr gut“ für Räuchertofu von BIO SONNE und Handcreme von ELCURINA Erneut Best-Bewertungen für zwei NORMA-Eigenmarken. NORMA, einfach „sehr gut“: Das haben die Testerinnen …

Weiterlesen

DLG entwickelt eigenes Prüfschema für vegane Alternativprodukte

22. Januar 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Auf der Suche nach dem passenden Schema. Männer und Frauen in weißen Kitteln, die sich Becher mit einem Getränk unter die Nasen halten, riechen, anschließend …

Weiterlesen

Granini Trinkgenuss Orange ist »Mogelpackung des Jahres 2024«

22. Januar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Verbraucherzentrale Hamburg fordert mehr Schutz vor Preistricks im Supermarkt. Mit großer Mehrheit haben Verbraucherinnen und Verbraucher das Getränk Granini Trinkgenuss Orange zur »Mogelpackung des Jahres …

Weiterlesen

Fitness-Studio-Check: Hilfe bei Vertragsfragen

21. Januar 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Fitness (Gymnastik)

­Neues Tool der Verbraucherzentrale bietet kostenlose Unterstützung. In vielen Fitness-Studios herrscht zu Jahresbeginn Hochbetrieb. Laut einer Umfrage von Statista steht auch im Jahr 2025 der …

Weiterlesen

Innovationspreis Moderne Landwirtschaft 2025

21. Januar 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

SAM-Dimension und Hofgut Dettenberg als Gewinner ausgezeichnet. Im Rahmen der Veranstaltung „Spotlight Innovation“ auf dem ErlebnisBauernhof der Grünen Woche wurden heute die Gewinner des Innovationspreises …

Weiterlesen

Spanisches Temperament in Deutschlands Küchen

21. Januar 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach WIBERG

Die neue Aioli Sauce bringt eine große Portion „Amor y Pasión“ für das mediterrane Lebensgefühl mit sich Sie ist ein Klassiker der spanischen Küche, aber …

Weiterlesen

Apfelessig zum Abnehmen: Was Studien wirklich zeigen

21. Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Hausmittel zum Abnehmen: Apfelessig ist längst nicht mehr nur als Küchenzutat bekannt. Im Internet oder in Zeitschriften wird er häufig als Mittel zur erfolgreichen Gewichtsabnahme …

Weiterlesen

Unterschätztes Risiko: Keime in der Küche

21. Januar 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Neue „Risiko“-Podcast-Folge zum Thema Küchenhygiene. Jedes Jahr werden in Deutschland über 100.000 Erkrankungen gemeldet, die durch Mikroorganismen wie Bakterien, Viren oder Parasiten in Lebensmitteln verursacht …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 485 486 487 488 489 … 659 Nächste Beiträge»

Pressemeldungen (ABO)

Rückruf: Mögliche Kunststofffremdkörper in MR. PHUNG Kimchi (300 g)

Die zehn größten Lebensmittel- und Getränkekonzerne Europas 2026

Avocado, Olivenöl, Walnüsse und Blattspinat auf einem hellen Küchentisch

Ketogene Ernährung bei PCOS: deutliche Kurzzeiteffekte, viele offene Fragen

Salat mit Öl angerichtet

Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Die zehn größten Lebensmittel- und Getränkekonzerne der Welt 2026

Laborprüfung von Säuglingspulver auf bakterielle Verunreinigungen

FDA aktualisiert Cronobacter-Nachweis für Säuglingspulver

Toskana Mini-Salami der Marke FRANCHI mit grüner Produktbanderole

Rückruf: Mögliche Metallfremdkörper in Toskana Mini-Salami von FRANCHI

QS entwickelt KI-Assistenten für Fragen zum Prüfsystem weiter

Neue Recherchehilfe: Journalismus zwischen Landwirtschaft und Naturschutz

INFOODMATION: Wie Lebensmittelkommunikation in die Irre führen kann

Food Waste vermeiden: BVE zeigt Ansätze aus der Lebensmittelindustrie

EU-Ernteprognose: Sommerhitze belastet Soja, Mais und Kartoffeln

Wein

Alkoholfreier Wein: Marktcheck zeigt widersprüchliche Angaben

Bioland zur Agrarministerkonferenz: Volle Agenda, zu wenig Fortschritt

Nachhaltigkeitskommunikation: Konkrete Nachweise statt pauschaler Versprechen

Warum ältere Menschen weniger Durst verspüren

Vitalpilze: Große Versprechen, begrenzte wissenschaftliche Belege

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Salat mit Öl angerichtet

Rapsöl: Viele glänzende Ergebnisse bei Stiftung Warentest

Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

ÖKO-TEST: Gemüsebrühen unterscheiden sich bei Salz und Pestizidrückständen

Choviva statt Schokolade: Worauf es beim Einkauf ankommt

Burger, Grillen

Grillkohle im Umwelt-Check: Tropenholz bleibt ein Problem

Nuss-Nougat-Cremes im Test bei Stiftung Warentest

pr4food

Rezepttipp: Weißbier-Kalbsragout mit Pilzen und Schwarzbrotknödeln

Rohe oder geröstete Nüsse: Welche Variante eignet sich wofür?

Teepflückerinnen auf einer hügeligen Teeplantage

Lidl und WWF: Eigenmarken-Tee vollständig nach Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress