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Knoblauch bessert Stoffwechsel und Hormone bei PCOS

11 . November 2025 food-monitor Kurznachrichten

Eine randomisiert-kontrollierte Studie über 8 Wochen mit 97 Teilnehmerinnen mit PCOS und metabolischem Syndrom fand, dass eine Nahrungsergänzung mit Knoblauch positive Effekte auf Blutzucker, Blutfette …

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Viraler Trend „Pretty Desserts“ bald bei Lidl im Tiefkühlregal

11 . November 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Süße Illusionen in den Sorten Mango, Zitrone und Himbeere. Auf den ersten Blick sehen sie aus wie normale Früchte, doch hinter der täuschend echten Optik …

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Pflanzlicher Burger verbraucht knapp 92 Prozent weniger CO2

11 . November 2025 food-monitor Markt und Produkte

Vivera zeigt im Nachhaltigkeitsbericht 2024 die positiven umweltrelevanten Auswirkungen pflanzlicher Ernährung. „Durch den Verzicht auf Fleisch könnten wir die globalen CO₂-Emissionen um bis zu 14,5 …

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Internationaler Agrarhandel: Leopoldina-Diskussionspapier zu positiven Wirkungen für Biodiversität, Klima und Ernährungssicherheit

11 . November 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die Art und Weise, wie Menschen die Flächen der Erde nutzen, hat einen großen Einfluss auf die Ernährungssicherheit, die Biodiversität und das Klima. Die hohe …

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Vereinbarung zur Vereinfachung der EU-Agrarvorschriften – Deal to simplify EU agriculture rules

11 . November 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Mehr Flexibilität für Landwirte bei der Erhaltung guter landwirtschaftlicher und ökologischer Bedingungen. Nicht mehr als eine Betriebsinspektion pro Jahr Höhere Höchstbeträge für die finanzielle Unterstützung …

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Edeka und ASS verständigen sich auf neue Tierschutzziele

10 . November 2025 food-monitor Markt und Produkte

Mit einem gemeinsamen Statement geben die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und der Edeka-Verbund ihre Verständigung auf höhere Tierschutzstandards bei Edeka bekannt. Der neue …

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Einkaufen in Deutschland: KI-Agenten und Gesichtserkennung sind die Zukunft

10 . November 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

GfK-Studie Mastercard Payment Pulse 2025: Bezahlen ohne Kasse, KI-unterstütztes Shopping und Beratung durch Avatare gehören für die Deutschen zur Evolution des Einkaufens. KI-Shopping: Die Zukunft …

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Spekulatius im Test: Problem Palmöl – Nachhaltigkeit geht anders

10 . November 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Spekulatius, Advent

Die Romero Initiative (CIR) hat zehn Gewürzspekulatius-Produkte auf ihre Nachhaltigkeit geprüft – mit ernüchterndem Ergebnis. Kein einziger Keks erfüllt höchste ökologische und soziale Standards. In …

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Bertolli revolutioniert das Ölregal

10 . November 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Erstes Bratolivenöl in innovativer Dosierflasche – für eine handliche und präzise Dosierung. Die Traditionsmarke Bertolli setzt erneut Maßstäbe in Sachen Innovation. Mit dem neuen Bertolli …

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Nach der Menopause steigt das Diabetesrisiko – wie Frauen gegensteuern können

10 . November 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Menopause und Diabetes – eine doppelte Herausforderung für Frauen. Wechseljahre als Wendepunkt für die Stoffwechselgesundheit nutzen. 19. Jahrestagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft vom 7. bis …

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Fotolia #68512949 © tunedin - Lizenznehmer: food-monitor

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