Produktbezeichnungen für vegetarische Fleischersatzprodukte wie Veggieburger oder vegetarische Bratwurst sollen vorerst erlaubt bleiben. Bezeichnungen, die sich direkt auf eine Fleischart beziehen, etwa „Typ Hähnchen“, „veganer …
WeiterlesenLandwirte brauchen volle unternehmerische Freiheit bei der Vertragsgestaltung
Trilog-Einigung zur Gemeinsamen Marktorganisation. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, erkennt in der am 5. März 2026 erzielten Trilog-Einigung zwischen den europäischen Institutionen zur …
WeiterlesenDer neue „lebens.mittel.punkt“: Von Bio-Boom bis Mercosur
Große Themenvielfalt rund um die Landwirtschaft im i.m.a-Bildungsmagazin. Die erste Ausgabe vom „lebens.mittel.punkt“ in 2026 schlägt einen weiten Bogen von landwirtschaftlichen Themen über gesellschaftliche Aspekte …
WeiterlesenPIK-Studie: Globale Erwärmung hat sich seit 2015 beschleunigt
Eine neue Studie des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK) weist für die Zeit seit etwa 2015 eine statistisch signifikante Beschleunigung der globalen Erwärmung nach. Das Forschungsteam …
WeiterlesenAutoimmune Lebererkrankungen: Ernährung als Unterstützung
Autoimmune Lebererkrankungen benötigen eine fachärztliche Diagnose und gezielte Behandlung. Eine angepasste Ernährung kann die Versorgung und den Umgang mit Begleiterkrankungen unterstützen, beseitigt die Autoimmunreaktion aber …
WeiterlesenBundesrat stimmt KRITIS-Dachgesetz zu
Ernährungsindustrie fordert praxistaugliche Umsetzung und klare Zuständigkeiten. Der Bundesrat hat am 6. März 2026 dem KRITIS-Dachgesetz zur Umsetzung der europäischen Richtlinie 2022/2557 zugestimmt, nachdem der …
WeiterlesenAlpro ist offizieller Partner von „Germany’s Next Topmodel“
Ab sofort wird es in der Modelvilla pflantastisch lecker! Alpro, Pionier für pflanzliche Ernährung, ist offizieller Partner der 21. Staffel von „Germany’s Next Topmodel“ und …
WeiterlesenWenn Appetit und Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten: Medizinisches Cannabis und die Rolle eines Cannabisblüten Shops
Appetitmangel, ungewollter Gewichtsverlust oder therapiebedingte Übelkeit werden oft zur Herausforderung für die Ernährungstherapie. In bestimmten medizinischen Situationen kann medizinisches Cannabis Bestandteil eines regulierten Behandlungskonzepts sein. …
WeiterlesenZucker fördert Entzündungen – trotz Zähneputzen
Zum Tag der gesunden Ernährung am 7. März ruft die Deutsche Gesellschaft für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde (DGZMK) zu einem erweiterten Blick auf Prävention auf. …
WeiterlesenBeikosteinführung und Stillen: Empfehlungen zur Allergieprävention
Die Gesellschaft Pädiatrische Allergologie und Umweltmedizin (GPA) begrüßt, wenn Säuglinge häufiger und länger gestillt werden. Stillen hat in vielen Bereichen positive Auswirkungen für Mutter und …
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