Zucker steckt nicht nur in Schokolade, Limonade oder Keksen. Wenn du im Supermarkt ein beliebiges Produkt aus dem Regal nimmst, wirst du oft überrascht sein, …
WeiterlesenWie erkennst du versteckten Zucker, und was macht er mit deinem Energielevel?
SwiLab: Die Schweizer Marke für Nahrungsergänzungsmittel im Porträt (2026)
Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel wächst, doch zwischen langen Zutatenlisten, unterschiedlichen Dosierungen und zahlreichen Gesundheitsversprechen fällt die Orientierung nicht immer leicht. SwiLab setzt auf einen anderen …
WeiterlesenZuckerfrei-Monitor 2026: Deutschlands Getränkegeschmack wird zuckerfreier
Mehr als jeder dritte Liter Cola wird inzwischen zuckerfrei bestellt. Der kollex Zuckerfrei-Monitor 2026 basiert auf den deutschlandweiten Bestellungen von mehr als 20.000 Nutzerinnen und …
WeiterlesenWie sich PFAS von Lebensmitteln fernhalten lassen
PFAS lassen sich aus Lebensmitteln kaum entfernen – entscheidend ist deshalb, ihre Einträge in die Nahrungskette zu verhindern. Die langlebigen Chemikalien können über belastete Böden, …
WeiterlesenRückruf: Chlorpyrifos in Deluxe Erdbeeren in weißer Schokolade (120 g)
Lidl ruft Deluxe Erdbeeren in weißer Schokolade wegen Chlorpyrifos zurück Betroffen sind die Chargen 12 L160426-1 und 13 L160426-1 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 16.04.2027. Das Produkt …
WeiterlesenRückruf: Kunststoffteile in Snackmaster Rösti-Fries (450 g)
Schne-frost ruft Snackmaster Rösti-Fries wegen möglicher Kunststoffteile zurück. Betroffen sind Beutel der Charge L 6239 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 02/2028. Das Produkt nicht verwenden und bei …
WeiterlesenSpielerisch die fünf Sinne entdecken
Web-Fortbildung zur Sinnesbildung in der Grundschule. Kinder sind von Natur aus neugierig: Sie wollen anfassen, schnuppern, probieren und die Welt mit allen Sinnen entdecken. Aber …
WeiterlesenWeltstillwoche 2026: Materialien und Beratungsworkshop für Fachkräfte
Kostenfreie Materialien zur Stillvorbereitung jetzt verfügbar. Vom 28. September bis 04. Oktober 2026 findet die Weltstillwoche unter dem Motto „Stillen. Deine Superkraft.“ statt. Ziel ist …
WeiterlesenGesund essen, aber bitte einfach: BZfE ordnet Ernährungsbedürfnisse ein
Im Spannungsfeld von Anspruch und Alltag. Die Menschen in Deutschland legen Wert auf eine gesunde Ernährung – gleichzeitig soll sie unkompliziert sein und zum Alltag …
WeiterlesenKürbis-Gerstengraupen-Suppe
Mit Gerstengraupen und Kürbiskernen von der SchapfenMühle. Zutaten für 4 Portionen: GERSTENGRAUPEN 150 g SchapfenMühle Gerstengraupen 400 g Gemüsebrühe 50 g Weißwein KÜRBISSUPPE 1 Zwiebel, …
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