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Neueste Beiträge

High-Protein-Eiskaffee im Marktcheck

22. Juli 2026 food-monitor Lebensmitteltests

High-Protein-Eiskaffee liegt im Trend und sprechen gezielt ernährungsbewusste Verbraucherinnen und Verbraucher an. Er enthält deutlich mehr Protein und meist weniger Zucker als klassische Eiskaffees. Ein …

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Ausgangsgewicht und Gewichtszunahme in der Schwangerschaft

22. Juli 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

26 Prozent der Frauen starten mit Übergewicht in die Schwangerschaft, 19 Prozent mit Adipositas. Insgesamt sind also 45 Prozent aller Frauen zu schwer, wenn sie …

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„Förderinitiative Pestizidvermeidung“ der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU)

22. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Weniger Pestizide, mehr Artenvielfalt durch neue Methoden im Ackerbau. Pestizide werden in der konventionellen Landwirtschaft nach wie vor regelmäßig eingesetzt. Darunter leidet jedoch die Biodiversität. …

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Deutscher Obst & Gemüse Kongress 2026 mit neuem Konzept

22. Juli 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Neues Raumkonzept, starke Speaker und aktuelle Zukunftsthemen. Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK) startet 2026 mit einem grundlegend neuen Veranstaltungsformat. Unter dem Leitgedanken „Eine …

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Bio-Unternehmen erfüllen die Heimat-Agenda des BMLEH schon heute

22. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Heimat braucht nachhaltige Wertschöpfung. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller (AöL) begrüßt die vom deutschen Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat vorgelegte Heimat-Agenda. Sie setzt …

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Ferrero Umfrage zum Eiscreme-Tag am 19. Juli 2026

21. Juli 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Eis gehört für viele fest zum Sommer und der Becher ist die beliebteste Eisform. Kaum ein Lebensmittel steht so sehr für den Sommer wie Eis. …

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Gastgewerbeumsatz im Mai 2026 real 2,0 % niedriger als im Vormonat

21. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Gastgewerbeumsatz, Mai 2026 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -2,0 % zum Vormonat (real) -2,1 % zum Vormonat (nominal) -6,0 % zum Vorjahresmonat (real) -0,3 % zum …

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Valensina feiert 60 Jahre mit neuem Look

21. Juli 2026 kommunikation pur pr4food, Pressefach Valensina

Sonnige Fruchtmomente neu verpackt – für alle, die Freiheit schmecken wollen. 60 Jahre Valensina – das bedeutet 60 Jahre Fruchtgenuss, sonnige Lebensfreude und kleine Genussmomente …

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Stark steigende Preise und ihre Wirkung auf nachhaltigen Konsum

21. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Forscherinnen der Universität Leipzig und des Leibniz-Instituts für Wirtschaftsforschung Halle (IWH) haben in einer Studie den Einfluss stark steigender Preise auf den nachhaltigen Konsum untersucht. …

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Lidl setzt neue Maßstäbe im Kindermarketing

21. Juli 2026 food-monitor pr4food

PAW Patrol® Kooperation ausschließlich für Eigenmarkenprodukte nach WHO-Nährwertkriterien. Ab Juli 2026 startet Lidl in Deutschland und 29 weiteren Ländern eine internationale Partnerschaft mit PAW Patrol  …

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Supermarkt: Lebensmitteleinkauf

Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

Handlungsempfehlungen zur Schwangerschaft wurden aktualisiert

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Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

Natürliches Mineralwasser im Test

Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

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Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?  

Mangostane

Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

Rambutan

Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

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Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

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Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

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Apfelessig im Test bei ÖKO-TEST

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Tests zu Olivenöl: mal Pro, mal Contra

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Testwatch zu Öko-Test Juli 2026 

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