Zum Inhalt springen
  • Informationsdienst: Meldungen und Archivsuche
    • Ernährung, Bewegung und Gesundheit
    • Kommunikation und Marketing
    • Markt und Produkte
    • Lebensmittelsicherheit und Diagnostik
    • Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
  • Login für Abonnenten
  • Kostenloses Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Lebensmitteltests
  • Ratgeber
        • Ernährung und Gesundheit
        • Fitness
        • Haushalt, Garten, Einkauf
        • Kochen, Backen, Grillen
        • Lebensmittel
  • Warenkunde
        • Fisch und Meeresfrüchte
        • Fleisch und Wurstwaren
        • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
        • Getränke
        • Getreide
        • Gewürze, Öle und Essige
        • Kräuter
        • Milchprodukte
        • Obst und Früchte
        • Pilze
  • Gemüselexikon
  • Gewürzlexikon
  • Obstlexikon
  • Ernährungswissen
  • Suche nach Ernährungsberatung

Neueste Beiträge

Kontaminierte Nestlé-Produkte stammen auch aus Deutschland und wurden weltweit verkauft

12 . Januar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Amtliche Produktprobe schon am 16. Dezember. Die belasteten Nestlé-Babyprodukte stammen auch aus Werken in Deutschland und wurden in 30 Länder weltweit verkauft. Bereits am 16. …

Weiterlesen

Bundeskanzler Merz zur Einigung zum EU-Mercosur-Abkommen

12 . Januar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Friedrich Merz: „Die Einigung zum EU-Mercosur-Abkommen ist ein Meilenstein in der europäischen Handelspolitik und ein wichtiges Signal unserer strategischen Souveränität und Handlungsfähigkeit. Mit dem Abkommen …

Weiterlesen

UN-Jahr der Landwirtin 2026: BBV-Zukunftskonzept soll bayerische Landwirtschaft weiblicher machen

12 . Januar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Singer und Felßner setzen sich für bessere Rahmenbedingungen ein, damit bis 2035 ein Fünftel der Betriebsleitungen in Bayern weiblich sind. Im Rahmen einer gemeinsamen Pressekonferenz …

Weiterlesen

Brasilien: Unternehmen kündigen Vereinbarung zum Schutz des Amazonas

12 . Januar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Soja-Moratorium bröckelt: Der brasilianische Verband der Pflanzenölindustrie (Abiove) hat diese Woche seinen Austritt aus dem Soja-Moratorium bekanntgegeben. Dabei handelt es sich um eine freiwillige Vereinbarung, …

Weiterlesen

Statement von Ministerin Staudte zum Mercosur-Abkommen

12 . Januar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Vertreterinnen und Vertretern der EU-Staaten stimmten heute dem Mercosur-Abkommen zu. Parallel finden in verschiedenen Mitgliedsstaaten Proteste landwirtschaftlicher Verbände statt. Die Unterzeichnung des Freihandelsabkommens ist in …

Weiterlesen

Mercosur-Abkommen: BBV kritisiert das Fehlen von Anforderungen für Importe

12 . Januar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

EU-Mitgliedsstaaten beschließen das Handelsabkommen mehrheitlich ohne Rücksicht auf gewaltige Unterschiede in Produktionsstandards. Die EU-Mitgliedsstaaten haben heute mit qualifizierter Mehrheit dem Handelsabkommen mit den Mercosur-Staaten zugestimmt. …

Weiterlesen

Spezielle Ernährungsweisen spielen bei der Auswahl von Süßwaren nur eine untergeordnete Rolle

9 . Januar 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Süßwaren und Knabberartikel gehören zu den kleinen Freuden des Alltags. Doch welche Rolle spielen besondere Ernährungsweisen bei der Auswahl von Süßwaren? Dieser Frage ging der …

Weiterlesen

Keine Mängel bei Schimmelpilzgift-Untersuchungen in Fruchtsäften

9 . Januar 2026 food-monitor Lebensmitteltests
Untersuchungen im Lebensmittellabor

Bei Früchten ist Fäulnis ein sichtbares Zeichen für Verderbniserreger wie zum Beispiel Schimmelpilze. Anders verhält es sich bei Fruchtsäften: Diese können Rückstände von sogenannten Mykotoxinen …

Weiterlesen

Ministerin Staudte: „Hofübernahme für junge Generation erleichtert“

9 . Januar 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

24 Bewilligungen für Existenzgründungszuschuss – Förderung in Höhe von zwei Millionen Euro. Das neue niedersächsische Förderprogramm für Junglandwirtinnen und -landwirte sowie Neueinsteigerinnen und -einsteiger in …

Weiterlesen

Grillen im Winter: Tipps für den richtigen Umgang mit dem Gasgrill

9 . Januar 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Wintergrillen: So gelingt das Barbecue mit dem Gasgrill auch bei Minusgraden. Gasauswahl, Flaschengröße, Reinigung und Standort: Diese Faktoren sind in der Wintergrill-Saison entscheidend. Was beim …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 46 47 48 49 50 … 610 Nächste Beiträge»

Ratgeber

Tipps, um mit gestärkter Immunabwehr in den Frühling zu kommen

Gewürze

Deutsches Lebensmittelbuch zu Gewürze und Kräuter

Eier, Frühstück

Das Ei, ein kleines Wunder der Natur

Bauernbrot

Welche Qualität hat Bauernbrot? 

Birnenkuchen

Saisonale Backideen: Fruchtige Kuchen mit Nüssen

Gemüse

Gärtnern für Faule – Sieben pflegeleichte Gemüse und Salate

Werbung

NEWSLETTER

Rück’n’Roll am 15. März: Deutschland in Bewegung am Tag der Rückengesundheit

Kräuter, Küchenkräuter

Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

Immer mehr Fertiggerichte im deutschen Einzelhandel

Neue Kennzeichnungspflichten für Lebensmittel im Jahr 2026

Suche in food-monitor

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Im Test: Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt

Baby

Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

Kräuter, Küchenkräuter

Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

Kinderzahnpasta im Test: günstig putzt besser

WERBUNG

pr4food

Geschäftsklima im Einzelhandel eingetrübt

KULT FARM bringt myzeliumbasierten Proteinträger für die kreative Profiküche auf den Markt

Lindt & Sprüngli erzielt zweistelliges organisches Wachstum und steigert Gewinn

Carrot-Dog (Karotten-Hot-Dog)

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress