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Boderra bringt revolutionäre Mumijo Shilajit Kapseln auf den Markt

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Das schwarze Gold des Himalayas. Haben Sie schon einmal von Mumijo gehört? Oder sagt Ihnen der etwas geläufigere Begriff Shilajit etwas? Nein? Dann sind Sie …

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ZDF: Was steckt in der klassischen Fleischwurst?

28 . Januar 2024 food-monitor Lebensmitteltests

WISO hat sechs Fleischwürste genauer betrachtet. Drei teure und drei billige, von 1,60 Euro bis 58 Cent pro 100 Gramm. Gibt es große Unterschiede zwischen …

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Zitrusfrüchte reich an Vitaminen und mit Rückständen belastet?

26 . Januar 2024 food-monitor Lebensmitteltests
Orangen, Pampelmusen, Zitrusfrüchte

LAVES untersucht auf Pflanzenschutzmittelrückstände. Haupterntezeit im Winter: Zitrusfrüchte – sind aromatisch, süß und sauer, und liefern viel Vitamin C und B, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Das …

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Orangensaft: So teuer wie nie – und nur einer ist „sehr gut“

25 . Januar 2024 food-monitor Lebensmitteltests
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Orangensaft ist auf dem Vormarsch – was die Preise betrifft. Laut ÖKO-TEST stimmt die Qualität der Säfte zwar meist, in Sachen Arbeitsbedingungen auf den Orangenplantagen …

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25 . Januar 2024 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Lebensmittelabfall

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Klimaschutz auf der Fensterbank: Gemüse torffrei vorziehen

25 . Januar 2024 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf

Gemüse torffrei vorziehen. Wer sich als Hobbygärtner darauf freut, sein eigenes Gemüse im Garten oder auf dem Balkon torffrei anzubauen, muss damit nicht bis zum …

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Woher stammt der Zucker im Naturjoghurt?

25 . Januar 2024 food-monitor Warenkunde Milchprodukte
Joghurt

­Naturjoghurt ist eine gesunde Alternative zu fertigen Fruchtjoghurts. Diese stehen wegen ihres Zuckergehalts immer wieder in der Kritik. Frei von Zucker ist jedoch auch der …

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Im Test: Viele gute Tiefkühl-Fritten – auch aus dem Backofen

25 . Januar 2024 food-monitor Lebensmitteltests

Für knusprige Pommes braucht es keine Fritteuse. Die meisten Produkte im Test der Stiftung Warentest werden im Backofen genauso knusprig und zum Teil sogar knuspriger …

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Wintergrillen mit dem Gasgrill

25 . Januar 2024 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen

So gelingt das BBQ-Vergnügen bei kalten Temperaturen. Propangas, Flaschengröße, Standort, Reinigung: Mit diesen Tipps gelingt der winterliche BBQ-Start 2024 mit dem Gasgrill. Worauf es beim …

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