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Importpreise im November 2025: -1,9 % gegenüber November 2024

23 . Dezember 2025 food-monitor Markt und Produkte

Importpreise, November 2025 -1,9 % zum Vorjahresmonat +0,5 % zum Vormonat Exportpreise, November 2025 +0,3 % zum Vorjahresmonat +0,2 % zum Vormonat Die Importpreise waren …

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36 Gläser Sekt und Co. hat jede Person ab 16 Jahren 2024 im Schnitt getrunken

23 . Dezember 2025 food-monitor Markt und Produkte

Pro-Kopf-Konsum deutlich geringer als 2014 mit durchschnittlich 46 Gläsern. Zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Silvester wird gern angestoßen – aber offenbar immer seltener mit …

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EU-Kommission legt Vereinfachungen für Weinbauern vor

23 . Dezember 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Backpulver wieder als günstiges und umweltfreundliches Mittel gegen Pilzkrankheit „Echter Mehltau“ nutzbar – Bundesminister Rainer setzte sich auf EU-Ebene für praxistaugliche Lösung ein. Teil des …

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Nie wieder Nährstoffrätsel: Der Staat bietet jetzt DIE Lösung für jeden Ernährungstyp

22 . Dezember 2025 Uwe Knop Pressefächer pr4food, Pressefach Hunger & Lust
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Die Suche nach dem perfekten Ernährungsplan endet hier – dank des Bundeslebensmittelschlüssels. Welcher neuer staatliche Ernährungs-Service ist ab sofort nutzbar? Ab sofort is der Bundeslebensmittelschlüssel  …

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Vorsicht bei Tee-Werbung: „Immunschutz“ und „Durchschlafen“ sind oft leere Lockversprechen!

22 . Dezember 2025 Uwe Knop Pressefächer pr4food, Pressefach Hunger & Lust
KI

Tee-Tricks entlarvt: Wie Hersteller mit falschen Versprechen Kunden locken. Tees mit großen Versprechen füllen die Regale, doch halten sie auch, was sie versprechen? Ernährungswissenschaftler Uwe …

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Vorsicht bei der Weihnachtsfeier: Schneller betrunken mit der Abnehmspritze?

22 . Dezember 2025 Uwe Knop Pressefächer pr4food, Pressefach Hunger & Lust

Vorsicht bei der Kombi „Abnehmspritzen & Alkohol“. Neue Erkenntnisse zu Abnehmspritzen und deren Einfluss auf den Alkoholabbau im Körper sorgen für Aufsehen. Was hat die …

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Keltersaison 2025: Niedrige Apfelsaftmenge mit hohem Bio-Anteil zu hohen Preisen gekeltert

22 . Dezember 2025 food-monitor Markt und Produkte

Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, davon 56,5 Mio. Liter als Bio-Ware. „Dies ist für ein …

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Tierwohl-Umfrage: 77 % wollen bessere Bedingungen in der Landwirtschaft

22 . Dezember 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Bereitschaft zum Handeln steigt mit dem Alter. Die große Mehrheit der Deutschen wünscht sich bessere Lebensbedingungen für landwirtschaftlich genutzte Tiere. Besonders auffällig: Vor allem die …

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Stellschrauben für ein nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem

22 . Dezember 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Eine große Modellstudie zeigt jetzt, welchen Beitrag das weltweite Agrar- und Ernährungssystem beim Kampf gegen die Erderhitzung leisten kann. Sie benennt 23 Stellschrauben, kalkuliert ihre …

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NIQ Kaufkraft für Kaffee, Deutschland 2025

22 . Dezember 2025 food-monitor Markt und Produkte

Das Geomarketing Bild des Monats für Dezember zeigt die regionale Verteilung der Kaufkraft für Kaffee in Deutschland im Jahr 2025. Weitere Ergebnisse der Studie zur …

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