Zum Inhalt springen
  • Informationsdienst: Meldungen und Archivsuche
    • Ernährung, Bewegung und Gesundheit
    • Kommunikation und Marketing
    • Markt und Produkte
    • Lebensmittelsicherheit und Diagnostik
    • Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
  • Login für Abonnenten
  • Kostenloses Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Lebensmitteltests
  • Ratgeber
        • Ernährung und Gesundheit
        • Fitness
        • Haushalt, Garten, Einkauf
        • Kochen, Backen, Grillen
        • Lebensmittel
  • Warenkunde
        • Fisch und Meeresfrüchte
        • Fleisch und Wurstwaren
        • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
        • Getränke
        • Getreide
        • Gewürze, Öle und Essige
        • Kräuter
        • Milchprodukte
        • Obst und Früchte
        • Pilze
  • Gemüselexikon
  • Gewürzlexikon
  • Obstlexikon
  • Ernährungswissen
  • Suche nach Ernährungsberatung

Neueste Beiträge

Landwirte brauchen volle unternehmerische Freiheit bei der Vertragsgestaltung

9 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Trilog-Einigung zur Gemeinsamen Marktorganisation. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, erkennt in der am 5. März 2026 erzielten Trilog-Einigung zwischen den europäischen Institutionen zur …

Weiterlesen

Wie Kohlenhydrate das Lungenkrebsrisiko beeinflussen

9 . März 2026 food-monitor Kurznachrichten

Wie Kohlenhydrate den Blutzucker beeinflussen, könnte auch für das Lungenkrebsrisiko eine Rolle spielen. Eine große Langzeitstudie konnte zeigen, dass ein hoher glykämischer Index das Risiko …

Weiterlesen

Kaffee und Tee könnten Demenzrisiko senken

9 . März 2026 food-monitor Kurznachrichten

Eine groß angelegte Beobachtungsstudie untersuchte, ob Kaffee – koffeinhaltig oder entkoffeiniert – und Tee das Risiko für Demenz und die geistige Leistungsfähigkeit beeinflussen. Insgesamt wurden …

Weiterlesen

Der neue „lebens.mittel.punkt“: Von Bio-Boom bis Mercosur

9 . März 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing, Pressefächer pr4food

Große Themenvielfalt rund um die Landwirtschaft im i.m.a-Bildungsmagazin. Die erste Ausgabe vom „lebens.mittel.punkt“ in 2026 schlägt einen weiten Bogen von landwirtschaftlichen Themen über gesellschaftliche Aspekte …

Weiterlesen

Signifikante Beschleunigung der globalen Erwärmung seit 2015

6 . März 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die globale Erwärmung hat sich seit 2015 deutlich beschleunigt, zeigt eine neue Studie des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK). Das Forschungsteam berücksichtigt in der Untersuchung bekannte …

Weiterlesen

Deutsche Leberstiftung zum Tag der gesunden Ernährung:

6 . März 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Richtige Ernährung bei autoimmunen Lebererkrankungen. Anlässlich des bundesweiten „Tages der gesunden Ernährung“ am 7. März macht die Deutsche Leberstiftung auf die Bedeutung der richtigen Ernährung …

Weiterlesen

Bundesrat stimmt KRITIS-Dachgesetz zu

6 . März 2026 food-monitor Markt und Produkte

Ernährungsindustrie fordert praxistaugliche Umsetzung und klare Zuständigkeiten Der Bundesrat hat heute dem KRITIS-Dachgesetz zur Umsetzung der europäischen Richtlinie 2022/2557 zugestimmt, nachdem der Bundestag das Gesetz …

Weiterlesen

Alpro ist offizieller Partner von „Germany’s Next Topmodel“

6 . März 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Ab sofort wird es in der Modelvilla pflantastisch lecker! Alpro, Pionier für pflanzliche Ernährung, ist offizieller Partner der 21. Staffel von „Germany’s Next Topmodel“ und …

Weiterlesen

Wenn Appetit und Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten: Medizinisches Cannabis und die Rolle eines Cannabisblüten Shops

6 . März 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Appetitmangel, ungewollter Gewichtsverlust oder therapiebedingte Übelkeit werden oft zur Herausforderung für die Ernährungstherapie. In bestimmten medizinischen Situationen kann medizinisches Cannabis Bestandteil eines regulierten Behandlungskonzepts sein. …

Weiterlesen

Zucker fördert Entzündungen – trotz Zähneputzen

6 . März 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Zum Tag der gesunden Ernährung am 7. März ruft die Deutsche Gesellschaft für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde (DGZMK) zu einem erweiterten Blick auf Prävention auf. …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 4 5 6 7 8 … 613 Nächste Beiträge»

Ratgeber

Gewürze

Gewürze und Kräutern: Tipps für Einkauf und Lagerung

Kartoffeln

Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

Mangold

Spinat und Mangold bringen den Frühling auf den Teller

Wildreis

Wildreis: edle Spezialität unter den Reissorten

Tipps, um mit gestärkter Immunabwehr in den Frühling zu kommen

Gewürze

Deutsches Lebensmittelbuch zu Gewürze und Kräuter

Werbung

NEWSLETTER

Baby

Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

Rück’n’Roll am 15. März: Deutschland in Bewegung am Tag der Rückengesundheit

Mehr als nur Matjes: Warum Hering zur Fastenzeit zeitgemäßer denn je ist

Ananas

Warum fehlt der Ananas die Krone? 

Suche in food-monitor

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Im Test: Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt

Baby

Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

Kräuter, Küchenkräuter

Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

Kinderzahnpasta im Test: günstig putzt besser

WERBUNG

pr4food

HEINZ heizt ein mit neuer „Chef’s Bottle“

GEPA auf der Internorga: Faire Bio-Vielfalt in der Außer-Haus-Verpflegung

Naturbelassene Nüsse im Vergleich: Der Test 2026

KULT FARM bringt myzeliumbasierten Proteinträger für die kreative Profiküche auf den Markt

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress