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Neueste Beiträge

Pressekontakt World Avocado Organisation

18. März 2025 food-monitor Pressefach World Avocado Organisation

Silke Dauk silke.dauk@pr-agenturservice.de PR- AGENTURSERVICE Bredengrund 4, 21149 Hamburg T: +49 40 853 70 881 M: +49 173 202 98 66 www.pr-agenturservice.de mehr …

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Valensina Rezept-Tipp: Bubble Bowl

18. März 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach Valensina

Ein Getränke-Highlight auf jedem Kindergeburtstag! Blubber-Spaß für die Kleinen: Statt Bubble Tea kommt gleich eine ganze Bubble Bowl auf den Tisch – ein Kinderpartyhit, der …

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TK-Produkte unverzichtbar für eine erfolgreiche Ernährungswende

18. März 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

dti präsentiert neue Studie „Ernährung 3.0 – Die Gemeinschaftsgastronomie zwischen Personalmangel und Ernährungswende.“ Das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti), Spitzenverband der Tiefkühlwirtschaft, hat heute beim …

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Schweiz: 30 Jahre IG Dinkel – 3000 Jahre Getreide Kultur.

18. März 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Vom Emmentaler Korn zum Schweizer Markenzeichen: Die Interessengemeinschaft Dinkel feiert Jubiläum und blickt mit Dankbarkeit auf ihre Erfolgsgeschichte zurück. Seit 30 Jahren setzt sich die …

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Laborfleisch aus Menschenzellen? Neuer Kurzfilm wirft ethische Fragen auf

18. März 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

„Clean Meat“ – Provokativer Kurzfilm stellt ethische Fragen über Laborfleisch und Konsumgesellschaft. Was wäre, wenn Laborfleisch nicht nur aus tierischen, sondern aus menschlichen Zellen hergestellt …

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Wie Deutschland an Ostern, Vatertag und Pfingsten isst

18. März 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Feiertagstrends im Frühling 2025. Osteressen: 59 Prozent der Deutschen planen, an diesem Osterwochenende auswärts essen zu gehen.* Genuss am Vatertag: Die Hälfte (50 %) derjenigen, …

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FiBL baut Beratungs­angebot zur Hoftötung aus

18. März 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Netzwerktreffen und fünf neue Filme. Immer mehr Betriebe interessieren sich für die Hoftötung oder investieren schon in das Verfahren ohne Lebendtiertransport. Das FiBL hilft ihnen, …

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Kakao-Untersuchungen auf Schimmelpilzgift: kein Grund zur Sorge

17. März 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Kakao

Schokolade macht bekanntermaßen glücklich. Ein Grundbestandteil des beliebten Genussmittels sind Kakaobohnen. Da diese oft längeren Lagerungszeiten unterworfen sind, können Kakaobohnen jedoch von Pilzen befallen werden, …

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Wissenschaftlicher Beirat für Biodiversität und Genetische Ressourcen konstituiert sich neu

17. März 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Professorin Maria Finckh von der Universität Kassel ist neue Vorsitzende. Der Wissenschaftliche Beirat für Biodiversität und Genetische Ressourcen (WBBGR) hat sich heute für den Zeitraum …

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Entzündungshemmende Lebensmittel für den Darm

17. März 2025 food-monitor pr4food

„Du bist, was du isst“, weiß der Volksmund. Das gilt auch und besonders für die Darmgesundheit. Entzündungshemmende Lebensmittel sind deshalb bei einer Darmentzündung besonders wichtig. …

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Pressemeldungen (ABO)

Typ-2-Diabetes bei jungen Erwachsenen: Armut und Migrationserfahrung spielen eine Rolle

Inflationsrate im September 2026 voraussichtlich +3,3 %

Omnibus X als Modernisierungsmotor für den Pflanzenschutz nutzen

Adipositas: Immunzellen im Fettgewebe brauchen das Enzym ACC1

Bioland startet neuen Podcast: „Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.“

Landwirte starten bundesweite Protestaktion gegen Zuckersteuer

Ahold-Delhaize-Befragung zeigt Lücke zwischen Ernährungswunsch und Selbsteinschätzung

Pilze

Pilze: Verwechslungen können tödlich enden

Mehr als 90 Organisationen fordern EU-Aktionsplan für nachhaltige Ernährung

Kabinett beschließt Aktionsplan Nachhaltigkeit

Pestizidregeln aufgeweicht: Mitgliedsstaaten ignorieren Warnung der Wissenschaft

Wissenschaftsbündnis DANK begrüßt Gesetzentwurf für gestaffelte Zuckergetränkesteuer

Energydrinks: Konsum steigt bei Schulkindern

Teures Bürokratiemonster: Zuckersteuer soll dem Staat Milliardenbeträge einbringen

Thünen-Institut startet neuen Themenschwerpunkt zu One Health

Omnibus X bleibt weit hinter den Erwartungen zurück

Importpreise im August 2026: +8,3 % gegenüber August 2025

Lidl-App: Klage wegen Rabattpraxis scheitert an Zuständigkeit

Nespresso stellt papierbasierte Kaffeekapseln ein

FAO veröffentlicht neue Datenkarte zu Lebensmittelverlusten

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Trockenes Gemüsebrühe-Pulver und Granulat in Gläsern und auf einem Löffel – KI-generiertes Symbolbild

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Vier Snackprodukte von Deliciously Ella: Haferriegel, Haferkissen, Frucht-Nuss-Riegel und Schokomandeln

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