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Gemeinsame Marktordnung läuft in die falsche Richtung

9 . Oktober 2025 food-monitor Markt und Produkte

Milchindustrie-Verband: Stellungnahme zur EU-Verordnung „Gemeinsame Marktordnung“. Am gestrigen Mittwoch (8.10.2025) hat das Plenum des Europäischen Parlaments in Straßburg im Rahmen der Novellierung der Gemeinsamen Marktordnung … Weiterlesen

Jeder zweite junge Mensch macht sich Sorgen um die Ernährungssicherheit

9 . Oktober 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Civey-Umfrage im Auftrag des IVA. Fast 40 Prozent der Verbraucher – unter den 18- bis 29-Jährigen sogar jeder zweite – machen sich Sorgen um die … Weiterlesen

Anuga präsentiert erstmals eigene Halle für Alternativprodukte

9 . Oktober 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Messepartner ProVeg fordert Vielfalt statt Stillstand und kündigt New Food Conference 2026 an. Die weltgrößte Messe der Lebensmittelindustrie hat vom 4. bis 8. Oktober 2025 … Weiterlesen

Funktionelle Pflanzenvielfalt schwankt stark

9 . Oktober 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

4.000 Satellitenbilder mit Hilfe von KI analysiert. Die funktionelle Vielfalt der Pflanzen ist über die Zeit hinweg sehr dynamisch und schwankt beträchtlich. Sie wird durch … Weiterlesen

Warum sollten Kartoffeln nicht zusammen mit Zwiebeln lagern?

9 . Oktober 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf

In vielen Haushalten teilen sich Kartoffeln und Zwiebeln dasselbe Vorratsregal. Das erscheint praktisch, denn sie haben ähnliche Lagerbedingungen. Trotzdem sollten sie nicht zusammen aufbewahrt werden. … Weiterlesen

WHI 2025: Welthungerhilfe stellt 20. Welthunger-Index vor

9 . Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Kriege und Klimakrise bremsen Fortschritte bei Überwindung des Hungers – politischer Handlungswille ist entscheidend. Der 2025 zeigt, dass die internationale Staatengemeinschaft bei der Überwindung des … Weiterlesen

Grundsatzurteil für den Gewässerschutz

8 . Oktober 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutsche Umwelthilfe zwingt Bundesregierung zur Neuaufsetzung eines Nitrataktionsprogramms. Bahnbrechender Erfolg vor dem Bundesverwaltungsgericht: DUH gewinnt Klage gegen die Bundesregierung zur nationalen Umsetzung der EU-Nitratrichtlinie Aktuelle … Weiterlesen

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