Zutaten für 4 Portionen: 1 Schalotte 50 g Butter 400 g Risotto-Reis 250 ml Gemüsebrühe 0,33 Liter Weihenstephaner Hefeweißbier (oder Alkoholfrei) 3-5 Zweige frischer Thymian …
WeiterlesenBeim Bäcker Frische, Freundlichkeit & Qualität entscheidend
Umfrage zeigt, worauf es Verbraucherinnen und Verbrauchern in der Bäckerei ankommt Die Frische des Gebäcks, die Freundlichkeit des Personals sowie eine hohe Qualität der Backwaren …
WeiterlesenLieblingssüßigkeiten vegan
Schokoriegel, Doppelkeks & Fruchtgummi selber machen Wir alle kennen und lieben die süßen Naschereien, die uns an der Kasse im Supermarkt in Versuchung führen sollen: …
WeiterlesenRote Bete und Harissa frisch aus Polen
Vegetarische polnische Küche mit überraschenden Zutaten. Die polnische Küche war schon immer stark geprägt von Einflüssen verschiedener Kulturen. Bis heute ist man in Polen kulinarisch …
WeiterlesenValensina Orangensaft: kleinere Flasche, gleiche Qualität
Die Sorten „Orange“ und „milde Orange“ ab Dezember in 700-ml-Flaschen. Ab Dezember 2024 bietet Valensina die Fruchtsaftsorten „Orange“ und „milde Orange“ in einer 700-ml- statt …
WeiterlesenDrei bunte Smoothies für den Winter
Mit Beginn der kalten Jahreszeit klopft auch die Erkältungszeit an die Tür. Um unser Immunsystem zu stärken und gesund durch den Winter zu kommen, können …
WeiterlesenFünf Medaillen bei der IBC: Weltbestes Weißbier bestätigt
Erst bei den World Beer Awards wurde das Hefeweißbier Dunkel als weltbestes Weißbier ausgezeichnet – und der Siegeszug geht weiter. Wie auch der Weizenbock Vitus …
WeiterlesenRezepttipp: Kichererbsencurry mit Reis und Cashews
Zutaten für 4 Portionen: 2 Stk Zwiebeln 1 EL Sesam-Öl 250 ml Gemüsebouillon 250 g Tomaten aus der Dose 500 g Kichererbsen gekocht 400 ml …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Kokos-Flan mit Kurkuma-Karamell
Das Wort „Flan“ stammt aus dem Französischen und bezeichnet eine köstliche Süßspeise. Ursprünglich hat es seinen Ursprung jedoch im antiken Rom. Die Römer bereiteten eine …
WeiterlesenMit zuckerreduziertem Genuss ins neue Jahr starten
So gelingt die Umsetzung der Neujahrsvorsätze mit Valensina Mit dem Jahresbeginn möchten viele Menschen symbolisch einen Neuanfang starten und alte Gewohnheiten ändern, denn das neue …
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