Ramen, Gyoza, Okonomiyaki: japanische Spezialitäten einfach pflanzlich Japanische und vegane Küche sind zwei Trendthemen, die ideal zusammenpassen. In „Japan vegan“ … mehr
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Natürlich ohne Zucker
Kuchen und Desserts mit natürlich süßen Zutaten. Früchte und Nüsse statt Zucker, Honig & Co. Süße Rezepte „ohne Zucker“, also … mehr
Ziemlich vegetarisch
Grüne Alltagsküche für Flexitarier. Viel Gemüse und (ein) wenig Fleisch: Ziemlich vegetarisch ist ein Kochbuch für Flexitarier auf der Suche … mehr
Pink vegan
Vegane Alltagsküche in der schönsten Farbe der Welt. Mit diesem Buch kommt Farbe auf den veganen Esstisch, und zwar eine … mehr
Karibik vegan
Lieblingsrezepte aus Kuba, Jamaika, Haiti, Puerto Rico, Guadeloupe und Martinique Die Küche der Karibik ist so bunt und spannend wie … mehr
Kartoffelglück
80 Rezepte für Hauptgerichte, Beilagen und Snacks Lecker, gesund, günstig, umweltfreundlich und vor allem vielseitig: Die Kartoffel vereint so viele … mehr
Safran, Sumach, Paprika
Rezepte und Reisegeschichten von den Karpaten bis zum Kaspischen Meer Ein Jahr lang sind Florian und Nora mit ihrem Wohnmobil … mehr
Sizilien vegetarisch
Von Zitronen, Tomaten und Pistazien In Sizilien kommt für gewöhnlich eine klassische Inselküche mit viel Fisch und Fleisch auf den … mehr
Orient vegan
Aromatisch, würzig, bunt Vegan ist fad und langweilig? Nicht in der orientalischen Küche, die von Haus aus mit frischen Zutaten, … mehr
Polen vegetarisch
Bigos, Piroggen & Co. neu interpretiert. In Polen vegetarisch verleiht Food-Blogger Michał Korkosz der traditionell eher deftigen, fleischdominierten polnischen Küche … mehr