Mit Fruchtessigen lassen sich Drinks auf eine sehr interessante und komplexe Weise verfeinern. Beim Cocktail-Mixen wird die Verwendung von Fruchtessigen, wie zum Beispiel die Fruchtessig-Kompositionen …
WeiterlesenKonstanz zahlt sich aus: Doppel-Bronze beim World Beer Cup für die Brauerei Weihenstephan
Es ist ein großartiger Erfolg für die Arbeit der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan. Zum dritten Mal in Folge wurden Biere der ältesten Brauerei der Welt beim …
WeiterlesenREZEPTTIPP: Würzige Emmer-Kräcker
Mit Emmervollkornmehl und Saaten der SchapfenMühle und Gewürzmischung von WIBERG Zutaten für würzige Emmer-Kräcker: 240 g SchapfenMühle Emmervollkornmehl 15 g WIBERG Gewürzmischung z.B. Orient, Harissa …
WeiterlesenSummer Dream Tea(m): Fruchtiger Eistee von Wolfra
Frucht trifft auf Eistee-Genuss – das perfekte Duo in den Sorten Pfirsich und Zitrone Erding, den 23. April 2024 – Wenn hochwertiger Fruchtsaft auf Tee …
WeiterlesenValensina Rezept-Tipp: Kinder-Bowle
Ein Highlight auf jedem Kindergeburtstag ist eine bunte Beeren-Bowle. Valensina KIDS Apfel Zitrone (mit den Schlümpfen auf der Flasche) ist gemischt mit frischem Pfefferminztee die …
WeiterlesenAlles rund um Teige
Ein Teig in Zahlen 3-2-1-Teig … so wird ein Standardrezept für Mürbeteig bezeichnet. Hierbei kommen auf drei Teile Mehl zwei Teile Fett (meist Butter) und …
WeiterlesenRezepttipp: Raffinierte Zucchini im Bierteig ausgebacken mit Roter Bete
Das kreative Rezept wurden vom Bräustüberl Weihenstephan mit Küchenchef Sven Schermoks und Juniorchef Alex Willems entwickelt. Zutaten für 4 Portionen: 500 g Rote Bete 1 …
WeiterlesenNatürlich ohne Zucker
Kuchen und Desserts mit natürlich süßen Zutaten. Früchte und Nüsse statt Zucker, Honig & Co. Süße Rezepte „ohne Zucker“, also ohne klassischen weißen Haushaltszucker, gibt …
WeiterlesenZiemlich vegetarisch
Grüne Alltagsküche für Flexitarier. Viel Gemüse und (ein) wenig Fleisch: Ziemlich vegetarisch ist ein Kochbuch für Flexitarier auf der Suche nach kreativen Alltagsrezepten. Salate, Suppen, …
WeiterlesenBayrischer Fruchtsafthersteller lässt’s kracherln
Innovation von Wolfra: Drei Kracherl sorgen für spritzige Erfrischung. Erding, den 09. April 2024 – Spritzig und erfrischend: Der bayrische Fruchtsafthersteller aus Erding bringt mit …
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