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Rezept-Tipp aus der ayurvedischen Küche: Warmer Gewürz-Hirse-Frühstücksbrei mit Pflaumen und Plose Mineralwasser

4 . September 2025 kommunikation pur Pressefächer pr4food, Pressefach Plose Quelle AG

Zutaten für zwei Portionen: 2 getrocknete Aprikosen 120 g Hirseflocken 1 TL Kokosöl 500 ml Plose Mineralwasser Naturale 200 ml Reisdrink ½ TL gemahlenes Kardamom-Gewürz …

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Rezept-Tipp aus der ayurvedischen Küche: Safran-Quinoa-Salatbowl mit Avocado-Dressing und Plose Mineralwasser

4 . September 2025 kommunikation pur Pressefächer pr4food, Pressefach Plose Quelle AG

Zutaten für drei bis vier Portionen: 250 g Quinoa 730 ml Plose Mineralwasser Naturale 1 Msp. Safranfäden Prise Salz 400 g frische rote Bete 1 …

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foodwatch zum Verkaufsverbot von Energydrinks an Jugendliche unter 16 Jahren in Großbritannien

4 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Nachdem die britische Regierung ein Verkaufsverbot von Energydrinks an unter 16-Jährige angekündigt hat, fordert die Verbraucherorganisation foodwatch auch in Deutschland eine Altersbeschränkung für die aufputschenden …

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Die Entwicklung des ökologischen Landbaus in Deutschland

4 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland steigt weiter. 2024 wurden 1,91 Millionen Hektar ökologisch bewirtschaftet – das entspricht 11,5 Prozent der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche. …

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Niedersachsen gut aufgestellt für Herausforderungen im gesundheitlichen Verbraucherschutz

4 . September 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Tätigkeitsbericht des LAVES erschienen: Gesundheitlicher Verbraucherschutz hat in Niedersachsen hohe Priorität: Mehr als 1,8 Millionen amtliche Untersuchungen sind 2024 in den landesweit sechs Instituten des …

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Rezept-Tipp aus der ayurvedischen Küche: Cremige Kokos-Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und Plose Mineralwasser

4 . September 2025 kommunikation pur Pressefächer pr4food, Pressefach Plose Quelle AG

Zutaten für zwei Portionen: 700 g Süßkartoffeln ½ Zwiebel 1 Stück Ingwer 1 EL Ghee (alternativ Kokosöl) 500 ml Plose Mineralwasser Naturale 150 ml Kokosmilch …

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Tafeln brauchen dringend haltbare Lebensmittel 

4 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing, Pressefächer pr4food

Über 4.200 Märkte beteiligen sich vom 8. bis 20. September an bundesweiter Spendenaktion. Immer mehr Menschen in Deutschland wissen nicht, wie sie ihren nächsten Einkauf …

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Eiweißbilanz: 88 Prozent der Eiweißversorgung durch heimische Futtermittel abgedeckt

4 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) hat für das Wirtschaftsjahr 2023/24 sein vorläufiges „Feed Protein Balance Sheet“ für Deutschland veröffentlicht. Rund 2,58 Millionen Tonnen Hülsenfrüchte (ohne Sojabohnen) …

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Erntebericht 2025: Im Durchschnitt eine gute Ernte

4 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die deutsche Landwirtschaft hat 2025 trotz wechselhafter Witterung eine im Durchschnitt gute Ernte eingefahren. Das zeigt der amtliche Erntebericht, den der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung …

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DLG-Unternehmertage 2025: Nachhaltige Produktivitätssteigerung als Booster für Fortschritt

4 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

DLG-Unternehmertage 2025 am 2. und 3. September im CongressCenter Erfurt. Leitthema „Nachhaltige Produktivitätssteigerung – Betrieb, Markt, Umwelt“ DLG schlägt neues Fortschrittskonzept vor Neues Maß zur …

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