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Einbringung des „Agrarstrukturgesetzes“ in den Niedersächsischen Landtag

11 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Statement von Landwirtschaftsministerin Staudte. Zu der heutigen Einbringung des Gesetzes zur Sicherung und zur Verbesserung der bäuerlichen Agrarstruktur in Niedersachsen und zur Änderung des Gesetzes …

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Kundenmonitor Deutschland 2025

11 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Positive Trendwende bei Verbraucherzufriedenheit mit Lebensmittel-, Drogerie- und Baumärkten sowie Stromversorgern – Krankenkassen und -versicherungen weiter mit Minus. Nach zwei Jahren rückläufiger Bewertungen zeigt der …

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Ein Vierteljahrhundert Engagement fürs Streuobst

11 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Streuobstwiesen sind wichtige „Hotspots“ der Artenvielfalt, denn sie bieten rund 5.000 verschiedene Pflanzen- und Tierarten einen wertvollen Lebensraum. Um sie zu erhalten und zu fördern, …

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Experte kommentiert den Nutri-Score: Kokosnussöl als E eingestuft und Chips als C?

11 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Nutri-Score: Eine gute Informationsquelle oder besser ignorieren? Was ist eigentlich gesund und was nicht? Informationen hierzu können komplex sein und sich manchmal auch widersprechen. Also …

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Wie viel Alkohol steckt im Federweißen?

11 . September 2025 food-monitor Warenkunde Getränke
Federweißer

Federweißer ist ein beliebtes Getränk im Herbst und wird meist ab September – direkt nach der Traubenernte – angeboten. Es handelt sich dabei um frisch …

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Neue Studie: Intervallfaster sterben früher an Herztod! Aber: Was heißt das?

11 . September 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Schockierende Studienergebnisse: Kann Intervallfasten das Risiko eines frühen Herztods verdoppeln? Die Debatte um die Effekte des Intervallfastens auf unsere Gesundheit nimmt eine neue Wendung. Ernährungswissenschaftler …

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HITCHCOCK Rezept-Tipp: Spekulatius-Dessert

10 . September 2025 kommunikation pur Pressefach Hitchcock, Pressefächer pr4food

Ein Schuss Zitronensaft bereichert fast alle herzhaften und süßen Speisen – so auch dieses Spekulatius-Dessert. Nicht mehr lange und die würzigen Kekse gibt es wieder …

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Graphic Packaging stellt zwei innovative Getränke-Multipacks auf der drinktec 2025 vor

10 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Graphic Packaging International, ein global führender Anbieter von nachhaltigen Verbraucherverpackungen, wird auf der drinktec 2025, die vom 15. bis 19. September auf der Messe München …

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Neue Empfehlungen für die Jodzufuhr: Bedarf bleibt gleich

10 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat gemeinsam mit der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) die Referenzwerte für die Zufuhr von Jod überarbeitet. …

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foodwatch zur Steuersenkung für die Gastronomie

10 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

„Millionen-Geschenk für McDonald’s & Co.“ Zur Senkung der Mehrwertsteuer für gastronomische Betriebe erklärt Dr. Chris Methmann, Geschäftsführer von der Verbraucherorganisation foodwatch: „Während Kitas, Schulen und …

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Weihnachten clever genießen: von Deluxe-Oliven bis Spekulatius-Suppe

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Festessen zu Weihnachten: Nur „Guter Fisch“ auf den Tisch

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Wildfleisch: regional und proteinreich – auch schadstofffrei?

Was ist Schokoladenpfeffer?

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Karpfen für die Festtage: regional, nachhaltig und schmackhaft

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Schweinefleisch: vom Stall bis auf den Teller

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