Süße Getränke – die tägliche Zuckerfalle. Übergewicht und Adipositas bei Kindern haben in den vergangenen Jahrzehnten alarmierend zugenommen, weltweit und auch hierzulande: Nach den neuesten …
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Wie das geht?
Gewagt: Öffentliche Waagen zur Gewichtskontrolle in der Türkei
In einer neuen Maßnahme zur Bekämpfung von Übergewicht greift die Türkei zu ungewöhnlichen Methoden. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop wirft einen kritischen Blick auf diese Praxis und …
WeiterlesenNeue Studie: Wie künstliche Süßstoffe unser Hungergefühl manipulieren
Eine neue Studie bringt überraschende Erkenntnisse über künstliche Süßstoffe ans Licht. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt die Auswirkungen auf unser Gehirn und warum wir vielleicht umdenken …
WeiterlesenGesundheitliche Vorteile der Mittelmeerdiät wissenschaftlich belegt
Die Mittelmeerdiät basiert auf den traditionellen Essgewohnheiten aus den 1960er Jahren in den verschiedenen Mittelmeerländern wie Griechenland, Italien und Spanien, und fördert den Verzehr von …
WeiterlesenDie stille Pandemie der Kilos
Was künftige Gesundheitsprofis dagegen tun. Übergewicht ist kein Schönheitsmakel, es kostet Gesundheit und Lebensjahre. Dazu entsteht ein wirtschaftlicher Schaden in Milliardenhöhe. Zwei Professorinnen der Hochschule …
WeiterlesenNeue RKI-Studie offenbart: Adipositas-Raten schießen in die Höhe – Was steckt dahinter?
Die Fettleibigkeit in Deutschland nimmt dramatisch zu. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop analysiert die neuesten RKI-Daten und zeigt auf, was wirklich hinter dem Anstieg steckt. Was hat …
WeiterlesenBedenklicher Trend: 40 % der Normalgewichtigen denken, sie wären zu dick!
Eine neue Studie zeigt alarmierende Trends bei jungen Erwachsenen und ihrem Körperbild. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop nimmt die Ergebnisse unter die Lupe. Was hat die aktuelle …
WeiterlesenWeltweiter Anstieg an Übergewicht und Adipositas
Bis 2050 voraussichtlich ein Drittel aller Kinder und Jugendlichen betroffen. Bis zum Jahr 2050 wird voraussichtlich ein Drittel der Kinder und Jugendlichen rund um den …
WeiterlesenMacht die Ehe Männer fett?
Vorsicht, Männer! Die Ehe könnte euer größtes Risiko für Übergewicht sein. Eine frappierende Entdeckung wirft ein neues Licht auf die Ehe und ihre Folgen für …
WeiterlesenNeue Studie zeigt: Das Gehirn als Schlüssel zur Behandlung von Stoffwechselerkrankungen
Der Hypothalamus, ein Teil des Zwischenhirns, steuert unter anderem das Hungergefühl des Menschen. Ein internationales Forschungsteam des Max-Planck-Instituts für Stoffwechselforschung in Köln und der Universität …
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