Unser tägliches Brot und doch umstritten – der Weizen. Der Großteil getreidehaltiger Lebensmittel, von Keksen über Nudeln, Pizza bis hin zum Brot, ist aus Weizenmehl. …
WeiterlesenWie gut ist Weizen?
307 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Verdauung"
Ergebnisse für "Verdauung" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Verdauung" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Ratgeber | Warenkunde
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Ernährung, Gesundheit | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit und Diagnostik | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Verdauung" informiert werden.
Wie das geht?
Woher stammen Kichererbsen?
Ob in Humus, Falafel oder im Eintopf, Kichererbsen (Cicer arietinum) kommen immer häufiger bei uns auf den Tisch. Vor allem in vegetarischen und veganen Gerichten …
WeiterlesenKümmel und Kreuzkümmel für Appetit und gegen Völlegefühl
Kümmel und Kreuzkümmel werden in der Küche häufig verwechselt. Auch wenn sich die Früchte optisch sehr ähnlich sehen, gibt es geschmacklich große Unterschiede. Kümmel hat …
WeiterlesenManuka Honig – Wofür wird der Honig aus Neuseeland genutzt?
Manuka Honig ist ein natürliches Heilmittel und zeichnet sich daher durch ein sehr vielfältiges Anwendungsgebiet aus. Vor allem bei Beschwerden, die mit einer lästigen Erkältung …
WeiterlesenWarum gibt es so wenig Veganer in Deutschland, obwohl niemand Tierleid will?
Gäbe es die Umfrage „Würden Sie sich tierleidfrei-vegan ernähren, wenn alles gleich günstig wäre, genauso gut schmecken würde und Sie keine Einbußen bei Qualität und …
WeiterlesenAlles, was man über Erdnussbutter wissen sollte
Erdnussbutter zählt längst nicht mehr nur in den USA zu den beliebtesten Brotaufstrichen. Auch in Europa erfreut sie sich wachsender Beliebtheit – sowohl bei Sportlern …
WeiterlesenHafer ist Getreideliebling 2025
Der Getreidespezialist SchapfenMühle kürt das Allrounder-Getreide And the winner is … Hafer. SchapfenMühle kürt Hafer zum Getreideliebling 2025. Das vielseitige Getreide überzeugt mit einem hohen …
WeiterlesenWildkräuter in der Küche: Der herbe Löwenzahn
Mit dem Frühling kommt der Löwenzahn nicht nur auf die Wiesen, sondern auch in die Küche. Die Pflanze mit den sonnengelben Blüten ist hervorragend als …
WeiterlesenZeit, mal blauzumachen: Jetzt haben die Zwetschen Saison
Im August und September wird es bei deutschem Obst so richtig süß und aromatisch. Denn jetzt sind die Zwetschen reif! Die deutschen Obstbauern sorgen dafür, …
WeiterlesenKleine Samen, große Wirkung: Leinsamen
Klein, aber oho trifft auf diese kleinen Nährstoffbündel mit Sicherheit zu. Leinsamen gelten als regionales Superfood schlechthin und sind nicht nur Multitalente in Sachen Rezepturen …
Weiterlesen