Vom 4. bis 6. Februar 2026 trifft sich zum 33. Mal die internationale Obst- und Gemüsebranche in Berlin. Die FRUIT LOGISTICA verbindet Märkte, Innovationen und …
WeiterlesenFRUIT LOGISTICA 2026: Drei Tage, die den globalen Fruchthandel bewegen
HDE-Konsumbarometer im Februar 2026
Verbraucherstimmung verbessert sich leicht trotz gesamtwirtschaftlicher und geopolitischer Unsicherheiten, Stimmungsniveau bleibt aber schwach. Der positive Trend bei der Verbraucherstimmung hält an. Wie aus dem aktuellen …
WeiterlesenEinzelhandel vor herausforderndem Jahr – Forderung nach Kostenentlastungen an Politik
Umsatzprognose für 2026: +2,0 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Rahmenbedingungen für den Konsum und den Einzelhandel bleiben auch im Jahr 2026 schwierig. Das zeigen …
WeiterlesenInflationsrate im Januar 2026 voraussichtlich +2,1 %
Verbraucherpreisindex, Januar 2026: +2,1 % zum Vorjahresmonat (vorläufig) +0,1 % zum Vormonat (vorläufig) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, Januar 2026: +2,1 % zum Vorjahresmonat (vorläufig) -0,1 % zum …
Weiterlesen6,0 % weniger Bier im Jahr 2025 abgesetzt
Brauereien und Bierlager verzeichnen stärksten Absatzrückgang seit 1993. Der Bierabsatz der deutschen Brauereien und Bierlager ist im Jahr 2025 gegenüber dem Vorjahr um 6,0 % …
WeiterlesenEinzelhandelsumsatz im Jahr 2025 real um 2,7 % höher als im Vorjahr
Einzelhandelsumsatz, Jahresergebnis 2025 (vorläufig) +2,7 % im Jahr 2025 gegenüber 2024 (real, Originalwerte) +3,8 % im Jahr 2025 gegenüber 2024 (nominal, Originalwerte) Einzelhandelsumsatz, Dezember 2025 …
WeiterlesenOekolandbau-Portal bietet jetzt neue Orientierung zur nachhaltigen Verpflegung außer Haus
Das Oekolandbau-Portal bietet jetzt mit einem neuen Übersichtsartikel viele grundlegende Informationen zur nachhaltigen Außer-Haus-Verpflegung (AHV) auf einen Blick. Gleichzeit ist dieser Cornerstone Content eine Art …
WeiterlesenAusschreibung Stockmeyer Wissenschaftspreis 2026
Mit dem Stockmeyer Wissenschaftspreis zeichnet die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung aus, die zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und zur Stärkung des Verbrauchervertrauens in die …
WeiterlesenAbsatz von Fairtrade-Kakao 2025 deutlich gestiegen
Trotz hoher Rohstoffpreise: Fairtrade-Kakaoabsatz in Deutschland steigt 2025. 30 Jahre Fairtrade-Kakao als Fundament für resiliente Lieferketten und bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen im Kakaoanbau Fairtrade auf …
WeiterlesenNotfallregelung für deutsche Fischwirtschaft: Bundesminister Rainer erlaubt nationales IT-System zu verwenden
Von EU-Kommission entwickeltes IT-System CATCH nicht praxistauglich. CATCH ist ein von der Europäischen Kommission entwickeltes digitales Informationsmanagementsystem. Es dient der Verhinderung illegaler, ungemeldeter und unregulierter …
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