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Wasser ist Durstlöscher Nummer 1: Leitungswasser preiswerter als Mineralwasser

6 . Juli 2022 food-monitor |, Ratgeber Kochen, Backen, Grillen
Wasser trinken

Wenn die Temperaturen steigen, braucht der Körper viel Flüssigkeit. Viele greifen zu Mineralwasser, um ihren Durst zu löschen. Vor allem Mineralwasser mit wenig oder ohne …

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Heringssalat im Geschmackstest: Erwartungen nicht erfüllt

6 . Juli 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Foto: Andy M. auf Pixabay

Wie ein Heringssalat auszusehen hat, definieren die Leitsätze für Feinkostsalate des Deutschen Lebensmittelbuches. Demnach dienen als Ausgangsmaterial „geschnittene, entgrätete, gesalzene und/oder marinierte Heringe“ und zwar …

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Hafer senkt Cholesterin und reduziert Herzrisiko

5 . Juli 2022 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Frühstück mit Haferflocken

Zum Tag des Cholesterins am 24. Juni. Seit langem bekannt – aber noch zu wenig präventiv und therapeutisch eingesetzt? Immer mehr wissenschaftliche Studien beweisen: Mit …

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Tahini und Halva – Gefahrenquellen für Salmonellenerkrankungen

29 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Bei Tahini und Halva handelt es sich um Produkte aus Sesam, die vor allem in der arabischen Küche verwendet und gegessen werden. In den letzten …

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Grillwurst-Test: Oft mit Mineralöl belastet – Tierhaltung meist miserabel

23 . Juni 2022 food-monitor |, Lebensmitteltests

Kupierte Schwänze, kastrierte Ferkel, kein Auslauf, kaum Platz und viele Antibiotika – das ist traurige Realität in der Schweinehaltung. Unser Test zeigt: Auf dem Weg …

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Wurstprodukte von Tönnies, Wiesenhof und Wiltmann laut Hochschule positiv auf Separatorenfleisch getestet

23 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Würste

Deutschlands größter Schlachtkonzern Tönnies steht zusammen mit anderen Betrieben unter Verdacht, in Geflügelwurstprodukten Separatorenfleisch zu verarbeiten – ohne dies wie gesetzlich vorgeschrieben zu kennzeichnen. Hierfür …

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teethlovers – Junge Unternehmerinnen revolutionieren die Zahnpflege

21 . Juni 2022 Sandra Eichner |, Pressefächer pr4food, Pressefach Rosenheim Rocks PR Agentur
Alex und Marie - Teethlovers

teethlovers – „Schaumstoffe gehören in die Waschmaschine, nicht in den Mund“ – zwei junge Unternehmerinnen revolutionieren unsere Zahnputz-Gewohnheiten Berlin – Die beiden haben im wahrsten …

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Salat-Bowls aus dem Supermarkt im Test

17 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests

Fertig gemischte Bowls mit Getreide, Hülsenfrüchten und Salat gibt es auch im Kühlregal. SWR Marktcheck macht den Geschmacks- und Labortest. Wie gut sind Salat-Bowls? Eine …

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leonardini: Die Allround-Kantine München

10 . Juni 2022 food-monitor Pressefächer pr4food
Küchenmesser, schneiden

Die Verantwortung für die passende Ernährung von berufstätigen Personen wird oft auf die einzelnen Menschen abgeschoben. Dabei kann sie ein wichtiger Faktor im Gesundheitsschutz der …

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Marktcheck checkt Tchibo – Wie hochwertig sind Kaffee und Gebrauchsartikel?

10 . Juni 2022 food-monitor Lebensmitteltests
Kaffee

Wir checken Tchibo in vier Kategorien: Qualität, Image, Nachhaltigkeit und Fairness Wir lassen folgende fünf Kaffees antreten: Tchibo Feine Milde, 5,69€ / Pfund – Jacobs …

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Welche Qualität hat Bauernbrot? 

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