Zum Welt-Adipositas-Tag (4. März) erklärt Luise Molling von der Verbraucherorganisation foodwatch: „Die Lebensmittelindustrie ist für die von der WHO ausgerufenen globalen ‚Adipositas-Epidemie‘ mitverantwortlich: Sie macht …
WeiterlesenLauterbach, Özdemir und Paus – fürchten sich alle Bundesminister vor diesem sozialem Sprengstoff?
Aktuell richtet sich keine einzige Maßnahme der Bundesministerien gezielt nur an diejenigen Kinder, die am stärksten von Fettleibigkeit betroffen sind – und die daher staatliche …
WeiterlesenErfolgreiche Klage gegen Dr. Oetker: Müsliversprechen unzulässig
Landgericht Bochum untersagt Werbeaussage zur Müdigkeitsverringerung auf Packung Vitalis Knusper-Müsli Schoko von Dr. Oetker Im Müsli enthaltenes Magnesium sollte laut Dr. Oetker gegen Müdigkeit helfen. …
WeiterlesenErfrischungsgetränke entwickeln sich im Jahr 2023 positiv
Der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland zeigte sich im Jahr 2023 weiterhin stabil und legte gegenüber dem Vorjahr leicht zu. Der Pro-Kopf-Verbrauch lag auf Grundlage …
WeiterlesenPlanet-Score für Transparenz bei Nachhaltigkeit
Verbraucher sollen leicht verständlich erkennen können, welche Umweltauswirkungen die Herstellung ihrer Lebensmittel verursachen. Wheaty-Produkte werden deshalb jetzt mit dem Planet-Score versehen, einem von Wissenschaftlern, Umwelt- …
WeiterlesenRedefine Meat präsentiert wegweisende, pflanzliche New-Meat* Convenience-Produkte auf der Gastro Vision 2024
Maßgeschneiderte New-Meat Convenience-Produkte und ein 100g Burger für die Systemgastronomie. Redefine Meat wird Top-Entscheidern aus Hotellerie, Gastronomie und Catering neue nachhaltige Konzepte für New-Meat Convenience-Produkte …
WeiterlesenGenussvoll Kalorien sparen
Kostenlose BZfE-Broschüre mit Tipps und vielen Rezepten. Abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt ist der Traum aller, die ihr Gewicht reduzieren möchten. Und das muss kein Wunschtraum bleiben. …
WeiterlesenWarum brauchen Säuglinge zusätzlich Vitamin D?
Tipps zum Verabreichen. Säuglinge sollen in den ersten 12 bis 18 Monaten zusätzlich Vitamin D erhalten. Erwachsene decken den Großteil ihres Vitamin-D-Bedarfs mithilfe des ultravioletten …
WeiterlesenFrische Petersilie für die Frühlingsküche
Glatt oder kraus, für Suppen oder kalte Speisen. Petersilie hat ein erfrischend süßlich-würziges bis leicht pfeffriges Aroma. Es gibt sie mit krausen und glatten Blättern. …
Weiterlesen12. Rhöner Wurstmarkt in Ostheim vor der Rhön
Auf dem 12. Rhöner Wurstmarkt, DER deutschen Feinschmeckermesse für handwerkliche Wurst- und Schinkenspezialitäten und ihre Begleiter, präsentieren rund 50 Metzger und Direktvermarkter aus dem UNESCO-Biosphärenreservat …
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